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《女兒下廚 秦文君》閱讀
編輯:
路逍遙
關鍵詞:
初中散文閱讀
來源:
逍遙右腦記憶
女兒下廚 秦文君 ① 女兒第一次獨立下廚,是7歲,當時我想知道她的生存能力,于是裝病,告訴女兒很想喝粥。躺在床上,我聽見廚房里鍋碗瓢盆丁丁當當響,一會兒是打碎瓶瓶罐罐的 女兒下廚 秦文君
①女兒第一次獨立下廚,是7歲,當時我想知道她的生存能力,于是裝病,告訴女兒很想喝粥。躺在床上,我聽見廚房里鍋碗瓢盆丁丁當當響,一會兒是打碎瓶瓶罐罐的聲音,一會兒是鍋蓋掉地上了。這日子很不好過,好幾次想沖進廚房,但
還是忍住了。直到看著女兒把點綴著肉松和腐乳的粥端到床邊,我才舒了一口氣……盡管她在做這碗粥時,把廚房弄得像
“
一天世界
”
,但我覺得值,地上的污漬,包括打碎的瓶瓶罐罐,考驗了她的愛心,也給予孩子一份可貴的經歷。
②那天我很感動,女兒也很高興,小臉上露出自豪感?磥碛袝r候大人們讓一讓,給孩子留一點空間,能讓孩子發(fā)揮無窮無盡的創(chuàng)造力,有自主成長的自豪。
③她十歲那,我過生日之前,她問我要什么禮物?我說你為我做一頓生日餐吧,這能讓我感到欣慰。
那天一早她親臨菜場采購食材,東買西買,買來很多莫名其妙的調料,買的菜幾乎無法搭配在一起,結果她做了號稱兩菜一湯的生日餐,其實一道是番茄炒雞蛋,一道是榨菜炒肉,一湯是榨菜番茄加蛋的湯。
不過,看她系著白圍裙,在廚房里樂呵呵地轉悠,調派著各種調料品,那種滿足感和成就感不亞于米其林三星的大廚。
④我想趁勢教她些廚藝,可是那次之后,她下廚的熱情熄滅了,只是在廚房里玩一些有趣的事:把大大小小各種量杯都找出來,調制飲品。
不過她調的飲品不受歡迎,不甜也不咸,里面還混入了咖喱粉的味道
,據說是不小心把咖喱粉打翻在里面,見我們都不喝,她只好將就喝上幾口,給自己臺階下,后來趁人不注意,偷偷把自制的飲品倒掉了。
⑤那之后,她閑下來的時候還會來廚房找樂子,有時裝成飯店老板,非把我做好的菜肴一次次地賣給我,好在是慷慨相送,不收費用的。有時她想做飯店的收銀員,在飯廳里等候著,我走過時她就打給我一張小票,有圖的。
⑥雨
季來的時候,她在家里玩野炊,興致勃勃地想出很多古怪的菜,都是好玩的菜單,算是想象中的一道盛宴。
不過,她的每一個小念頭在我的眼里就如同一顆顆小苗,我并不著急,要讓它長長看,看它能長成什么。
⑦小學快畢業(yè)了,她就不滿足做這樣的游戲了,想做出美味的點心。她
找一本從日本翻譯過來的烹調書來研讀,讀到爛熟后,就開始摩拳
擦掌,要來真的了。我答應做這位點心師的助手。她照著那烹調書做出來的點心很好吃,樣子也妙曼,就是甜得過了,真的是
“
比蜜還甜
”
。得到表揚后,她決定多做些點心分送給親戚們分享,親戚們覺得很驚喜,品嘗后眾口稱贊,她動力更足了,買了各國的烹調書看。
⑧再后來她長大了,去美國留學,閑暇時,這位數學碩士會動很多腦筋,了解世界各國的飲食特點和食物的風味,漸漸的,她居然能做一大桌像樣的宴席,也學做壽司,買香茅做泰國口味的菜。令人吃驚的是,她做的小羊角面包、布朗尼蛋糕超越了附近一帶知名的西餅店,好看,好吃。有一次她請我喝用純黑巧克力、牛奶、可可粉調起來的飲品,說真的,我世界各地跑,品嘗過無數各地的熱巧克力,但唯有這一次,毫不夸張地說,味道好極了。如今一旦她下廚,我只能屈居助手的位置了。
⑨沒想到,童時候的一段段碎碎的下廚經歷,竟歪打正著,成就了一個業(yè)余大廚。
20.女兒下廚經過了幾個階段,
“
我
”
的感受也隨之變化。
閱讀
全文,完成表格。(8分)
女兒的下廚經歷
“
我
”
的感受
(
1
)
緊張,卻感覺值得和感動
做出了
“
兩菜一湯
”
的生日宴
(
3
)
在廚房里玩自制飲品等有趣的事
耐心、寬容的等待女兒成長
(
2
)
驚喜,愉悅
做出一大桌各地風味的像樣、好吃的宴席
(
4
)
21.第③段畫線句的語言表達有什么特點?為什么這樣寫?
(4分)
22.第④段劃線句與下文哪句話相呼應?
。
這樣寫的作用是
。(3分)
23.第⑥段畫線句運用
修辭手法,表達效果是
。(3分)
24.對本文主旨理解
最恰當
的一項是(
)(3分)
A.文章揭示了沒有豐富的經歷和體驗的童是有缺憾的。
B.文章贊揚了女兒快樂、自主、自信、自豪的成長歷程。
C.文章旨在提醒父母:需要給孩子提供足夠空間,等待他們自主成長。
D.文章旨在提醒父母:教育孩子既要牽手,也要放手,力求孩子完美。
參考答案:中
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