一、說教材的地位和作用

《降低反應活化能的酶》是人教版教材必修本第五章第 1 節(jié)第一課時內容。上一章，們已經(jīng)的是細胞的物質輸入和輸出 ,這節(jié)開始我們細胞的能量流動，而本節(jié)課的內容是整章的基礎，生命活動離不開酶。因此，本節(jié)內容在 整章 中具有不容忽視的重要的地位。后面還將學習到酶的特性，所以學好本節(jié)的內容可以為學好以后的打下牢固的理論基礎。本內容包含的一些 單一變量控制科學 ，是以后生物學習中不可缺少的部分，也是今后的必考內容。

二、說教學目標

根據(jù)本教材的結構和內容分析，結合著高一年級學生他們的認知結構及其特征，我制定了以下的教學目標：

1、 認知目標：識記：細胞代謝概念、活化能概念、酶在細胞中的作用

理解

2、 目標：學會控制變量，觀察和檢測因變量變化，以及設置對照實驗

三、說教學的重、難點

本著高一新課程標準，在吃透教材基礎上，我確定了以下的教學重點和難點

教學重點：酶在細胞中的作用

教學難點：控制變量的科學方法

難點的依據(jù)：單一變量控制方法較抽象;學生沒有這方面的基礎知識。

為了講清教材的重、難點，使學生能夠達到本節(jié)內容設定的教學目標，我再從教法和學法上談談：

四、 說教法

我們都知道生物是一門培養(yǎng)人的實踐能力的重要學科。因此，在教學過程中，不僅要使學生“知其然”，還要使學生“知其所以然”。我們在以師生既為主體，又為客體的原則下，展現(xiàn)獲取理論知識、解決實際問題方法的過程。

考慮到我校高一年級學生的現(xiàn)狀，我主要采取學生活動的教學方法，讓學生真正的參與活動，而且在活動中得到認識和體驗，產(chǎn)生踐行的愿望。培養(yǎng)學生將教學和自己的行動結合起來，充分引導學生全面的看待發(fā)生在身邊的現(xiàn)象，發(fā)展思辯能力，注重學生的心理狀況。

當然自身也是非常重要的教學資源。本人應該通過課堂教學感染和激勵學生，充分調動起學生參與活動的積極性，激發(fā)學生對解決實際問題的渴望，并且要培養(yǎng)學生以理論聯(lián)系實際的能力，從而達到最佳的教學效果。同時也體現(xiàn)了課改的精神。

基于本節(jié)課內容的特點，我主要采用了以下的教學方法：

1、直觀演示法：教材中活化能概念的文字敘述很抽象，雖然加入了卡通式插圖和圖解，但仍然是平面的、靜止的，很難實現(xiàn)知識遷移。而Flash動畫是立體的、直觀的、動靜結合的，并且能夠展示不同條件下的反應情況，有利于在比較和歸納中得到正確的知識。

2、實驗探究教學法——從反應物、反應條件、實驗原理、實驗步驟、現(xiàn)象記錄和分析、歸納得出結論等方面，引導學生理解實驗設計，進行實驗操作并嘗試改良實驗設計，從具體到抽象、從實踐到理論來深化科學探究思想，培養(yǎng)學生的小組協(xié)作能力和科學探究能力。

3、啟發(fā)式教學法——以設問和疑問層層引導，激發(fā)學生動機，啟發(fā)學生積極思考，逐步從常識走向科學，將感性認識提升到理性認識，培養(yǎng)和發(fā)展學生的抽象

由于本節(jié)內容與社會現(xiàn)實生活的關系比較密切，學生已經(jīng)具有了直觀的感受，可以讓學生自己閱讀課本并思考，并例舉生產(chǎn)實踐上存在的一些有關的 酶的作用 (佳美洗衣粉) 現(xiàn)象，在的指導下進行討論，然后進行歸納總結，得出正確的結論。這樣有利于調動學生的積極性，發(fā)揮學生的主體作用，讓學生對本節(jié)知識的認知更清晰、更深刻 高中生物。

五、說學法

生具有的認知發(fā)展水平以及生物和化學基礎，我在教學過程中特別重視學法的指導。讓學生從機械的“學答”向“學問”轉變，從“學會”向“會學”轉變，成為真正的學習的主人。這節(jié)課在指導學生的和培養(yǎng)學生的學習能力方面主要采取以下方法：思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結反思法。

學習方法指導：

1、跟隨老師的問題，積極思考，將原有的知識應用到新知識的學習中，完成知識的遷移。

2、小組內合理分工，協(xié)調實驗操作、記錄和匯報，培養(yǎng)觀察、分析、判斷的思維能力和實驗操作能力，培養(yǎng)科學探究精神和合作精神。

3、結合書本的文字敘述、圖片和老師展示的動畫，提高分析、歸納能力。

最后我具體來談談這一堂課的教學過程：

六、說教學過程
在這節(jié)課的教學過程中，我注重突出重點，條理清晰，緊湊合理。各項活動的安排也注重互動、交流，最大限度的調動學生參與課堂的積極性、主動性。

1、導入新課：(3—5分鐘)

聯(lián)系生活，激發(fā)學生學習----------開動思考，活躍課堂

斯帕蘭札尼研究鷹的消化作用實驗 激發(fā)學生好奇心

導語設計的依據(jù)：一是概括了舊知識，引出新知識，溫故而知新，使學生能夠知道新知識和舊知識之間的聯(lián)系。二是使學生明確本節(jié)課要講述的內容，以激發(fā)起學生的求知欲望。這是生物教學非常重要的一個環(huán)節(jié)。

2、講授新課：(30分鐘)

教學程序 教師活動 學生活動

創(chuàng)設情景

導入新課 針對“斯帕蘭札尼研究鷹的消化作用的實驗”提出問題：

⑴這個實驗要解決什么問題?

⑵為什么要將肉塊放入金屬籠內?

⑶肉塊為什么會消失?

⑷從這個實驗中你能得出什么結論? 思考回答問題

㈠細胞代謝 回顧在葉綠體、線粒體、核糖體等細胞器中發(fā)生不同的化學反應，引導學生理解細胞內每時每刻都發(fā)生著很多化學反應，統(tǒng)稱為細胞代謝。

細胞代謝是細胞生命活動的基礎。 運用已有知識，集體回答問題，體會細胞代謝這一概念的含義。

㈡酶在細胞代謝中的作用

1.實驗：比較過氧化氫在不同條件下的分解 介紹過氧化氫和肝臟研磨液，提出相關問題，引導學生進行分析。

講述：細胞代謝過程中也會產(chǎn)生過氧化氫，這是一種對細胞有害的物質，幸而細胞內含有生物催化劑----過氧化氫酶，能將過氧化氫分解。但它們之間的一樣嗎?

組織學生分組實驗，提醒實驗安全和注意事項。 思考回答問題

分組完成實驗，匯報實驗現(xiàn)象。

2.控制變量的科學方法 引導學生觀察實驗步驟表格，以問題串形式帶領學生從本實驗實例中總結出實驗設計的基本原則：單一變量原則和對照原則。 分析實驗現(xiàn)象，得出正確結論。體會什么是自變量、因變量、無關變量以及對照實驗。

3.酶的作用原理 通過分析對照實驗，詳細比較四種條件下過氧化氫分解的速率，引導學生思考產(chǎn)生這種結果的原因，引出活化能的概念，并總結出各條件使反應加快的本質。 積極思考，討論，分析歸納出加熱、無機催化劑、酶提高化學反應速率的本質。

3、課堂小結，強化認識。(3—5分鐘)

課堂小結，可以把課堂傳授的知識盡快地轉化為學生的素質;簡單扼要的課堂小結，可使學生更深刻解理論在實際生活中的應用，并且逐漸地培養(yǎng)學生具有良好的個性。

4、板書設計

我比較注重直觀、系統(tǒng)的板書設計，還及時地體現(xiàn)教材中的知識點，以便于學生能夠理解掌握。

一、酶的作用和本質
㈠細胞代謝：細胞中每時每刻都進行著許多化學反應，統(tǒng)稱為細胞代謝

㈡酶在細胞代謝中的作用

1.實驗：比較過氧化氫在不同條件下的分解

2.控制變量的科學方法

自變量

變量 因變量 單一變量原則

無關變量

對照組

對照實驗 對照原則

實驗組

3、酶的作用原理：顯著地降低化學反應的活化能，提高化學反應速率

5、布置作業(yè)。

針對高一年級學生素質的差異，我進行了分層訓練，這樣做既可以使學生掌握基礎知識，又可以使學有余力的學生有所提高，從而達到拔尖和“減負”的目的。

課堂作業(yè)：完成師范課堂練習

結束：

各位領導、老師們，本節(jié)課我根據(jù)高一年級學生的心理特征及其認知規(guī)律，采用直觀教學和活動探究的教學方法，以“教師為主導，學生為主體”，教師的“導”立足于學生的“學”，以學法為重心，放手讓學生自主探索的學習，主動地參與到知識形成的整個思維過程，力求使學生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認識水平，從而達到預期的教學效果。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.portlandfoamroofing.com/gaozhong/38863.html

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