對酸、堿、鹽的認識

編輯: 逍遙路 關鍵詞: 高中化學 來源: 高中學習網(wǎng)


  教了化學這么多年,在教學中遇到過很多問題。通過這此培訓學習,我深深體會到我們教師必須轉變教育觀念,摒棄傳統(tǒng)的教學理念,樹立“以學生為本”的教學理念,運用新的教學手段激發(fā)學生主動求知的欲望,激發(fā)學生練習的興趣,對于教學中存在一些問題在此也作了個總結,于同行交流。

  一、讓學生做好筆記相當重要。

  現(xiàn)在所使用的教材,內容是經過濃縮的,可我們不能只讓學生學習“精華”,還得把內容講細,講完整,要補充很多知識,所以讓學生做好筆記,把各知識點進行完善是很有必要的,而且,有了筆記,對學生課后的鞏固、復習也相當重要,否則,學生連一些基本的題目都沒法解答。

  二、注重基礎知識的記憶。

  有人說化學是理科中最簡單的一個學科,可我認為化學是理科,卻又像文科,要記憶的東西特別多,如:元素符號、原子團、化合價、離子符號、化學式、化學方程式,還有很多概念、定義、規(guī)律、原理等,這些知識在上新課的時候,逐漸向學生介紹,一段時間后,再進行歸納、小結,讓學生讀、寫,讓學生記,給學生聽寫。特別是化學方程式在會考中占有一定比例,要求學生必須過關。

  三、根據(jù)教材和學生實際選擇教學方法。

  要搞好教學光憑自己的工作熱情是遠遠不夠的,對于很多學生來說,上課一聽就明白,課后卻糊涂,做練習題時,心中沒有一點底,也有人反映說每節(jié)課的內容多,上得有些快?晌乙幌,我上得也不是很快,屬于正常的教學進度。問題出在哪兒呢?后來,通過對學生的調查發(fā)現(xiàn),很多學生只是在課堂上聽懂了,課后沒有及時復習,該記的沒有記住,知識沒有得到鞏固,于是問題越堆越多,學生覺得記不了,更不要說綜合運用了,這樣,學生就產生了畏難情緒,感到要學好化學好難。針對這些情況,我采取了以下措施:(一)教學時,加強趣味性和新舊內容的聯(lián)系,以舊引新,講新復舊。(二)用綜合對比法,對知識進行總結,融會貫通,揭示規(guī)律。比如在學完實驗室制氧氣和二氧化碳后,把實驗室制取這兩種氣體的藥品,原理、裝置、步驟、收集方法、檢驗的方法、驗滿的方法,注意事項進行對比。(三)針對他們的畏難情緒、怕苦怕累,怕付出了又沒有收獲的心理。我專門安排時間,讓他們記憶,復習某部分的知識,然后找一些相關的題目進行練習,結果多數(shù)學生能很快完成那些題目。這樣的結果讓他們感覺到,化學還是可以學好的。

  另外,在教學中不要拼命趕進度,否則會造成學生“消化不良”。甚至讓一部分學生跟不上,而對學好化學失去信心。在教學中,要堅持面向全體學生,緊跟教材講課,重視基礎知識,不講難題、偏題。教法上爭取步步到位,讓學生容易接受和理解,每次測驗都注意控制試題的難易程度,讓大部分學生踮一踮腳就能摘到桃子,充分讓學生感到學好化學不是高不可攀的事情。

  四、對兩類題的教學探討。

  簡答題和綜合實驗題,是很多學生感到很難的兩類題,包括一部分成績比較好的學生也屬于這種情況,在歷次的考試中,丟分嚴重。

  對于簡答題,有一部分學生是無從下手,不知道用哪個或哪些知識或什么化學原理來解答;成績好一點的知道解答題目所要用到的知識原理,可也是表達不清楚,寫了一大篇卻沒有說到點子上。所以在這類題上,我們還要多下功夫,找一些題多讓學生練習。讓他們弄明白,題目的意思,該用什么知識原理進行解答,怎樣描述得準確、完整

  綜合實驗題文字多,信息新、閱讀量大、隱蔽性強,學生一見就怕,為了答好綜合實驗題,應該做到:1、務實基礎、聯(lián)系實際、訓練多變,提高知識的運用能力;2、重視培養(yǎng)和提高閱讀、理解能力、學會審題,通過閱讀,能對題中的一些信息進行摘取,重組和加工,找出實驗目的、已知條件、有關數(shù)據(jù)、相關信息等。

  五、做好期末復習工作,爭創(chuàng)會考好成績

  期末復習工作的好壞,直接影響會考的成績,所以期末復習工作,要做到有計劃、有目的的進行。每個階段,都做到心中有數(shù)。復習的練習題,測驗題都要嚴格篩選,對不同層次的題目進行輔導和練習,對學有余力的學生,增大課外作業(yè)的容量,加大難度,適應會考;對稍差一些的學生,布置一些難度較低的題,爭取提高會考的合格率,在復習過程中,通過學生反饋的情況及時了解學生對知識的掌握和運用程度,做好輔導和改進復習重點

  一、初中化學新課程課堂教學的組織實施,要注意以下三個方面的問題:

  (一)課堂組織實施的基礎是課堂教學設計

  創(chuàng)造性的教學設計是課堂教學組織實施的基礎。把握課程標準、深刻理解教材內容及其邏輯結構、具體了解學生的基礎與經驗與認識發(fā)展規(guī)律,是進行教學設計、也是課堂教學組織實施的關鍵。

  (二)課堂教學組織的基本功是課堂教學組織實施的保證

  新課程課堂教學組織實施的基本功,主要指學習情景的創(chuàng)設,啟發(fā)引導學生主動學習,指導學生運用多種學習方式有效學習的等三個方面。

 。ㄈ┱n堂教學的有效性有賴于課堂教學組織策略的制定和把握

  探索如何處理好五個關系:教與學、預設與生成、學習與練習,平時教學與總復習的關系。

  二、以下著重討論三個問題:

 。ㄒ唬┌盐粘踔谢瘜W學科知識的邏輯體系

  對物質組成、最基本分類的認識(物質分類觀):

  能綜合運用元素、原子的概念,從微觀和宏觀兩方面認識物質的組成、分類。

  依據(jù)物質組成性質特點,認識化學物質分為混合物、純物質;純物質有單質--只由一種元素的原子構成、化合物—由幾種不同元素原子構成;化合物還可以依據(jù)分子組成分為氧化物、酸、堿、鹽、有機化合物等;自然界存在的物質大多是混合物,可以通過物理或化學方法進行分離提純,以便研究、利用。能正確運用化學式表示常見物質的組成。

  對化學反應的認識(變化觀)

  化學反應變化多樣,都有新物質生成,反應需要一定的條件;化學反應中原子發(fā)生重組,原子種類數(shù)目不變,物質質量不變。

  化學反應中原子彼此結合會放出能量,化學反應一定伴隨著能量的變化;化學能可以與熱能、光能和電能相互轉化;通過化學反應可以利用化學能。

  為了保護生態(tài)環(huán)境,要提倡綠色化學,使用無毒無害低廉的原材料,實現(xiàn)化學反應的無污染,低能耗,原子利用率高。

  認識化學的價值(價值觀)

  化學幫助人們認識自然物質,從自然界(礦物、動物、植物)分離出純凈物質,確定其化學組成和結構;用化學方法人工合成自然物質或者近似自然物質的新物質,合成(創(chuàng)造)自然界沒有的人造物質;化學幫助人們認識自然界發(fā)生的化學過程;實現(xiàn)物質相互轉化,變害為利、制造新物質、去除自然物質中的有害雜質、添加有益物質;實現(xiàn)化學能與其他形式能量的轉化。

  2.要幫助學生掌握化學科學最基礎的核心內容

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  3.要理解初中化學課程標準這樣建構教學內容體系,怎樣選編教學內容

  為了建構相融合的三維學習目標,教學內容不單純以化學學科內容體系安排章節(jié)順序,不要求初中學生把握完整的化學學科知識系統(tǒng)。努力吸取學生中心、學科中心、社會中心三種教材編寫體系的長處,使學生愿學、能學、愛學、會學、學了有用、能用。注意從學生經驗、在生產生活情景中學習最常見的化學品,認識最基本的化學知識,并能應用于理解、處理簡單的實際化學問題。關注知識的形成與規(guī)律的揭示。只要求能從某些事物感性認識提升到初步的理性認識。

 。ǘ┝私獬踔袑W生化學學科知識認識發(fā)展的規(guī)律

  了解學生化學知識的認識起點,抓住學生達成學習目標的關鍵點、難點,正確地認識并依據(jù)學生認識發(fā)展的邏輯順序設計并開展教學。

  學生的學習活動受到自身的認知水平及心理特征的制約。教學內容為學生提供學科知識、學習方法指導,這些內容能否被學生感知、接受,取決于學生個體的心理結構。課堂教學的組織實施要與學生的認知及心理規(guī)律相適應。

  、

  課例2對酸、堿、鹽的認識。

  以這兩個案例為載體,向一線教師示范如何去了解學生化學知識的認識起點,怎樣分析并把握學習目標,怎樣抓住學生達成學習目標的關鍵點、難點,以期能正確地認識并依據(jù)學生認識發(fā)展的邏輯順序設計并開展教學。

 。ㄈ┯行У脑O計與組織化學課堂教學

  依據(jù)學生認識發(fā)展的規(guī)律,運用科學的教學策略推動學生的認識的發(fā)展,順利地達成學習目標,提高教學有效性。

  課例3物質溶解性受溫度的影響---設置問題情景。讓學生在活動中發(fā)現(xiàn)自己的不足,激發(fā)學習的欲望。

  倡導靈活運用多種教學方式(包括啟發(fā)式講解、探究學習指導、合作學習與交流討論活動等)來設計與組織教學。

  課例4燃燒條件的探究活動重點在哪里?怎樣提出問題、收集數(shù)據(jù)資料,怎樣分析數(shù)據(jù)資料得出結論,怎樣驗證表達結論?

  課例5質量守恒定律的探究學習活動。

  化學實驗是探究的重要手段,化學教學要把握實驗教學的要求----把化學實驗作為探究物質性質、變化規(guī)律的手段,不能過于強調化學實驗技能的細節(jié)要求和訓練。要引導學生學會觀察、描述、分析實驗現(xiàn)象,從實驗過程了解實驗條件控制和實驗操作要求,防止學生機械記憶實驗操作與實驗現(xiàn)象。強調化學實驗是探究學習的重要手段和方法;結合化學知識的介紹,通過實驗、觀察、比較、分析、歸納進行探究活動。

  課例6孔雀石的主要化學成分是“堿式碳酸銅”。

  課例7元素概念的建立

  課例8中和反應概念的建立

  策略1創(chuàng)設學習情境,讓學生盡可能在自己的生活經驗基礎上,從比較熟悉的自然、生產、生活中感知化學事物、領悟化學基本概念和原理,形成化學基本觀念。

  學習情景創(chuàng)設是為了幫助學生從已有經驗和心理發(fā)展水平出發(fā),激發(fā)和保持學習化學的興趣,提高教學的有效性。

  策略2靈活運用多種學習方式,指導學生學習和運用化學學科知識、技能,提高探究意識、邏輯思維能力和分析解決問題能力。

  策略3探索化學基本概念原理的教學設計和組織,幫助學生正確理解并形成科學的概念。

  概念的形成不等于定義的了解和記憶,要注重幫助學生從相關化學事實、中領悟其中蘊含的本質,從中抽象、概括形成概念,學習中新情景中運所學概念,達到真正的理解和掌握。概念學習有階段性,不能超越初中學生的理解水平;概念的引入、講解要注意處理既要通俗易懂,也要注意不違背科學性。

  策略4注意處理好學生學與教的關系,運用多樣的學習評價手段,有效組織和管理教學活動。

  學業(yè)評價是為了促進學生的發(fā)展---為促進學生的發(fā)展和改進教學提供多樣的教學評價方式,全面評價學生的學習能力、實踐能力、情感、態(tài)度價值觀方面的發(fā)展。課程標準要求綜合運用紙筆測驗、通過某項學習活動進行表現(xiàn)性評價、建立學習檔案三種發(fā)生實施學業(yè)評價。

  活動表現(xiàn)評價:平時教學要求學生在真實或模擬的情境中運用所學知識分析、解決某個實際問題。

  策略5運用教學智慧,處理好教學的預設性與生成性、開放性與實效性、把握課堂的節(jié)奏和進度,提高教學有效性。

  重視師生情感交流與互動,善于利用學生學習過程發(fā)表的意見、提出的問題作為教學資源和啟發(fā)引導的契機,使課堂教學具有生成性、開放性,營造舒緩和諧的教學氛圍,讓學生體驗到學習成功的愉悅。注意讓學生了解人們怎樣運用化學知識,體驗到知識學習的價值。

  化學概念、化學知識、化學用語的學習不要求一次完成、對于較難理解的化學概念,不要求從嚴密的定義入手,而是逐步在學習過程中滲透,讓學生在多次接觸、使用中理解、掌握。

  課例9化學符號(用語)的學習與復習

  課例10牙膏中碳酸鈣的檢驗與含量測定(酸堿鹽性質知識應用復習課之一)。

  學生對生活中的常識較感興趣,對事物具有很強的好奇心和探究欲。但學習習慣較差,對酸堿鹽的基本概念、基礎知識,理解不深、掌握不牢固,更不能靈活運用。為此,在復習中盡量利用學生生活經驗,設計探究學習課題,讓學生通過交流討論、實驗,幫助學生復習

  課例11設計一些簡單的實驗證明CO2氣體通入NaOH溶液能被吸收,并且和NaOH溶液發(fā)生了化學反應。

  課例12結合學生感興趣的問題通過交流討論學習

  怎樣恰到好處的運用多媒體教學手段和現(xiàn)代教育信息技術?

  減少機械訓練、題海戰(zhàn)術,會降低教學的有效性嗎?

  最后,我們來共同學習葉圣陶先生在1941年的一段話,作為結束。

  “我如果當中學教師,決不將我的行業(yè)叫做“教書”,猶如我決不將學生入學校的事情叫做“讀書”一個樣。書中積蓄著古人和今人的經驗,固然是學生所需要的;但是就學生方面說,重要的在于消化那些經驗成為自身的經驗,說成“讀書”,便把這個意思抹殺了,好像人學校只須做一些書本上的功夫。因此,說成“教書”,也便把我當教師的意義抹殺了,

  主要學習體會如下:王教授在講座中具體的講解了初中化學新課程課堂教學組織與實施要注意的三方面,還給我們列舉了很多課堂范例。最讓我感受頗深的是王教授講的這樣一句話:“我如果當中學教師,決不將我的行業(yè)叫做“教書”,猶如我決不將學生入學校的事情叫做“讀書”一個樣。這里我不敢用一個“教”字。因為用了“教”字,便表示我有這么一套本領,雙手授予學生的意思;而我的做人做事的本領,能夠說已經完整無缺了嗎?我能夠肯定的說我就是一個標準的健全的公民嗎?我比學生,不過年紀長一點兒,經驗多一點兒罷了。他們要得到他們所需的經驗,我就憑年紀長一點兒、經驗多一點兒的份兒,指示給他們一些方法,提供給他們一些實例,以免他們在迷茫之中摸索,或是走了許多冤枉道路才達到目的——不過如此而已。所以,若有人問我干什么,我的回答將是“幫助學生得到做人做事的經驗”;我決不說“教書”……我自己多年以來常常以“為人師表”自居,不知不覺中已經教條化了,王教授的一席話點醒了我,我終于明白為什么我總覺得和學生之間隔著一層什么,原來是我一直把自己放錯了位置。

  一、初中化學新課程課堂教學的組織實施,要注意以下三個方面的問題:

 。ㄒ唬┱n堂組織實施的基礎是課堂教學設計

  創(chuàng)造性的教學設計是課堂教學組織實施的基礎。把握課程標準、深刻理解教材內容及其邏輯結構、具體了解學生的基礎與經驗與認識發(fā)展規(guī)律,是進行教學設計、也是課堂教學組織實施的關鍵。

 。ǘ┱n堂教學組織的基本功是課堂教學組織實施的保證

  新課程課堂教學組織實施的基本功,主要指學習情景的創(chuàng)設,啟發(fā)引導學生主動學習,指導學生運用多種學習方式有效學習的等三個方面。

  (三)課堂教學的有效性有賴于課堂教學組織策略的制定和把握

  探索如何處理好五個關系:教與學、預設與生成、學習與練習,平時教學與總復習的關系。

  二、以下著重討論三個問題:

 。ㄒ唬┌盐粘踔谢瘜W學科知識的邏輯體系

  對物質組成、最基本分類的認識(物質分類觀):

  能綜合運用元素、原子的概念,從微觀和宏觀兩方面認識物質的組成、分類。

  依據(jù)物質組成性質特點,認識化學物質分為混合物、純物質;純物質有單質--只由一種元素的原子構成、化合物—由幾種不同元素原子構成;化合物還可以依據(jù)分子組成分為氧化物、酸、堿、鹽、有機化合物等;自然界存在的物質大多是混合物,可以通過物理或化學方法進行分離提純,以便研究、利用。能正確運用化學式表示常見物質的組成。

  對化學反應的認識(變化觀)

  化學反應變化多樣,都有新物質生成,反應需要一定的條件;化學反應中原子發(fā)生重組,原子種類數(shù)目不變,物質質量不變。

  化學反應中原子彼此結合會放出能量,化學反應一定伴隨著能量的變化;化學能可以與熱能、光能和電能相互轉化;通過化學反應可以利用化學能。

  為了保護生態(tài)環(huán)境,要提倡綠色化學,使用無毒無害低廉的原材料,實現(xiàn)化學反應的無污染,低能耗,原子利用率高。

  認識化學的價值(價值觀)

  化學幫助人們認識自然物質,從自然界(礦物、動物、植物)分離出純凈物質,確定其化學組成和結構;用化學方法人工合成自然物質或者近似自然物質的新物質,合成(創(chuàng)造)自然界沒有的人造物質;化學幫助人們認識自然界發(fā)生的化學過程;實現(xiàn)物質相互轉化,變害為利、制造新物質、去除自然物質中的有害雜質、添加有益物質;實現(xiàn)化學能與其他形式能量的轉化。

  2.要幫助學生掌握化學科學最基礎的核心內容

  3.要理解初中化學課程標準這樣建構教學內容體系,怎樣選編教學內容

  為了建構相融合的三維學習目標,教學內容不單純以化學學科內容體系安排章節(jié)順序,不要求初中學生把握完整的化學學科知識系統(tǒng)。努力吸取學生中心、學科中心、社會中心三種教材編寫體系的長處,使學生愿學、能學、愛學、會學、學了有用、能用。注意從學生經驗、在生產生活情景中學習最常見的化學品,認識最基本的化學知識,并能應用于理解、處理簡單的實際化學問題。關注知識的形成與規(guī)律的揭示。只要求能從某些事物感性認識提升到初步的理性認識。

 。ǘ┝私獬踔袑W生化學學科知識認識發(fā)展的規(guī)律

  了解學生化學知識的認識起點,抓住學生達成學習目標的關鍵點、難點,正確地認識并依據(jù)學生認識發(fā)展的邏輯順序設計并開展教學。

  學生的學習活動受到自身的認知水平及心理特征的制約。教學內容為學生提供學科知識、學習方法指導,這些內容能否被學生感知、接受,取決于學生個體的心理結構。課堂教學的組織實施要與學生的認知及心理規(guī)律相適應。

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  課例2對酸、堿、鹽的認識。

  以這兩個案例為載體,向一線教師示范如何去了解學生化學知識的認識起點,怎樣分析并把握學習目標,怎樣抓住學生達成學習目標的關鍵點、難點,以期能正確地認識并依據(jù)學生認識發(fā)展的邏輯順序設計并開展教學。

 。ㄈ┯行У脑O計與組織化學課堂教學

  依據(jù)學生認識發(fā)展的規(guī)律,運用科學的教學策略推動學生的認識的發(fā)展,順利地達成學習目標,提高教學有效性。

  課例3物質溶解性受溫度的影響---設置問題情景。讓學生在活動中發(fā)現(xiàn)自己的不足,激發(fā)學習的欲望。

  倡導靈活運用多種教學方式(包括啟發(fā)式講解、探究學習指導、合作學習與交流討論活動等)來設計與組織教學。

  課例4燃燒條件的探究活動重點在哪里?怎樣提出問題、收集數(shù)據(jù)資料,怎樣分析數(shù)據(jù)資料得出結論,怎樣驗證表達結論?

  課例5質量守恒定律的探究學習活動。

  化學實驗是探究的重要手段,化學教學要把握實驗教學的要求----把化學實驗作為探究物質性質、變化規(guī)律的手段,不能過于強調化學實驗技能的細節(jié)要求和訓練。要引導學生學會觀察、描述、分析實驗現(xiàn)象,從實驗過程了解實驗條件控制和實驗操作要求,防止學生機械記憶實驗操作與實驗現(xiàn)象。強調化學實驗是探究學習的重要手段和方法;結合化學知識的介紹,通過實驗、觀察、比較、分析、歸納進行探究活動。

  課例6孔雀石的主要化學成分是“堿式碳酸銅”。

  課例7元素概念的建立

  課例8中和反應概念的建立

  策略1創(chuàng)設學習情境,讓學生盡可能在自己的生活經驗基礎上,從比較熟悉的自然、生產、生活中感知化學事物、領悟化學基本概念和原理,形成化學基本觀念。

  學習情景創(chuàng)設是為了幫助學生從已有經驗和心理發(fā)展水平出發(fā),激發(fā)和保持學習化學的興趣,提高教學的有效性。

  策略2靈活運用多種學習方式,指導學生學習和運用化學學科知識、技能,提高探究意識、邏輯思維能力和分析解決問題能力。

  策略3探索化學基本概念原理的教學設計和組織,幫助學生正確理解并形成科學的概念。

  概念的形成不等于定義的了解和記憶,要注重幫助學生從相關化學事實、中領悟其中蘊含的本質,從中抽象、概括形成概念,學習中新情景中運所學概念,達到真正的理解和掌握。概念學習有階段性,不能超越初中學生的理解水平;概念的引入、講解要注意處理既要通俗易懂,也要注意不違背科學性。

  策略4注意處理好學生學與教的關系,運用多樣的學習評價手段,有效組織和管理教學活動。

  學業(yè)評價是為了促進學生的發(fā)展---為促進學生的發(fā)展和改進教學提供多樣的教學評價方式,全面評價學生的學習能力、實踐能力、情感、態(tài)度價值觀方面的發(fā)展。課程標準要求綜合運用紙筆測驗、通過某項學習活動進行表現(xiàn)性評價、建立學習檔案三種發(fā)生實施學業(yè)評價。

  活動表現(xiàn)評價:平時教學要求學生在真實或模擬的情境中運用所學知識分析、解決某個實際問題。

  策略5運用教學智慧,處理好教學的預設性與生成性、開放性與實效性、把握課堂的節(jié)奏和進度,提高教學有效性。

  重視師生情感交流與互動,善于利用學生學習過程發(fā)表的意見、提出的問題作為教學資源和啟發(fā)引導的契機,使課堂教學具有生成性、開放性,營造舒緩和諧的教學氛圍,讓學生體驗到學習成功的愉悅。注意讓學生了解人們怎樣運用化學知識,體驗到知識學習的價值。

  化學概念、化學知識、化學用語的學習不要求一次完成、對于較難理解的化學概念,不要求從嚴密的定義入手,而是逐步在學習過程中滲透,讓學生在多次接觸、使用中理解、掌握。

  課例9化學符號(用語)的學習與復習

  課例10牙膏中碳酸鈣的檢驗與含量測定(酸堿鹽性質知識應用復習課之一)。

  學生對生活中的常識較感興趣,對事物具有很強的好奇心和探究欲。但學習習慣較差,對酸堿鹽的基本概念、基礎知識,理解不深、掌握不牢固,更不能靈活運用。為此,在復習中盡量利用學生生活經驗,設計探究學習課題,讓學生通過交流討論、實驗,幫助學生復習。

  來源:江西教師網(wǎng)


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