老年人都非常健忘，這與腦功能退化有著密切的關系，老年人要想提高記憶力該怎么做呢?在一些食物中含有“聰明因子”，它能幫助大腦提高記憶力。

1.咖啡因類食物
很多老年人隨著大腦功能的退化，經常是處于一種頭腦不清晰的狀態(tài)，這個時候老年人不妨也來一杯咖啡以及能量飲料，除了能提神醒腦之外，同時還能刺激大腦神經促進記憶力。

但由于過量攝入咖啡因會導致神經過敏以及引發(fā)不適，因此老年人每天對于咖啡因飲料的攝取必須有個度，這樣才能在提神醒腦時候不至于引發(fā)不適。

2.葡萄糖
食物中的葡萄糖是促進大腦思考的最佳“燃料”，老年人每天吃一些含有葡萄糖的食物或者喝一杯甜飲料，可以暫時的促進記憶力。

但在吃含葡萄糖食物的時候要注意，老年人只能適量攝取，否則除了會損害記憶之外，同時還有可能會導致肥胖。

3.魚肉
可以說魚類食物是大腦的真正食物，特別是魚肉中的歐米伽3脂肪酸，它對對大腦功能及發(fā)育有著至關重要的作用。而且魚肉還能給大腦提供優(yōu)質蛋白，非常有利于大腦的健康，因此老年人每周最好吃兩次魚。

4.全谷食物
全谷物食物中的粗纖維除了能促進腸胃蠕動之外，同時它還能有效地降低心血管疾病的風險。在促進血液流動的同時，還能進一步促進大腦細胞的活力，讓大腦的思維更加的敏捷。

5.藍莓
經過研究證實，每天適量的吃一些藍莓能有效的減少老年癡呆癥等疾病，并且還能減少這些病對大腦所造成的危害。而且不管是藍莓還是藍莓果醬，都能顯著的提高學習能力以及運動能力。

除了老年人需要提高記憶力之外，處在生長發(fā)育期的青少年也需要吃一些有利于大腦的食物，這樣才能在學習中取得更好的成績。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.portlandfoamroofing.com/jiyili/82546.html

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