逍遙右腦整理了關(guān)于幼兒園中班社會(huì)活動(dòng)教案:花菜和卷心菜,希望對(duì)幼兒學(xué)習(xí)有所幫助,僅供參考。 【活動(dòng)目標(biāo)】 1、了解花菜和卷心菜的特征,知道它們的食用方法。 2、培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜的習(xí)慣。 【活動(dòng)準(zhǔn)備】 花菜、卷心菜若干,菜刀一把,熟制花菜和卷心菜若干,調(diào)羹。 【活動(dòng)流程】 一、導(dǎo)語(yǔ): 小朋友,我們昨天參觀了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),我們都看見了什么。浚ㄓ變喊l(fā)言)小朋友真棒,記得這么多東西,為了獎(jiǎng)勵(lì)你們老師給你們變一個(gè)魔術(shù),好不好? 出示盒子。 這個(gè)盒子里面是什么?(幼兒發(fā)言) 請(qǐng)你們把眼睛閉起來(lái)。(將事先準(zhǔn)備的花菜從盒子了拿出來(lái))可以睜開眼睛了。這是什么?(花菜和卷心菜) 二、認(rèn)識(shí)花菜和卷心菜 A、出示花菜。 1、這是什么?(花菜) 在小朋友的桌子上有花菜,請(qǐng)小朋友看看它的葉子: 1、花菜的葉子是什么樣的?(橢圓形的) 2、葉子邊上是什么樣子的?(尖尖的,有點(diǎn)粗糙) 3、葉子上這條白的是什么?(葉埂、葉柄) 4、葉子的埂子是什么樣的?(長(zhǎng)長(zhǎng)的) 教師總結(jié)葉子的樣子:花菜的葉子是橢圓形的,邊上尖尖的,葉柄長(zhǎng)長(zhǎng)的。(幼兒跟念) 現(xiàn)在請(qǐng)小朋友和老師一起把葉子剝下來(lái) 5、我們現(xiàn)在把葉子撥掉還剩下了什么?(花菜) 6、花菜是什么樣子的?(像一朵花) 7、什么顏色的?(乳白色的) 我們把花菜掰開看看是什么?(許許多多的小花球) 教師總結(jié):花菜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,是有許許多多的小花球組成的。 B、出示卷心菜 1、卷心菜的葉子是什么樣的?(橢圓形的) 2、什么顏色的?(綠色) 3、葉埂身什么樣子的?(很短) 用刀將卷心菜切開,讓幼兒觀察里面的顏色。 教師用手剝菜葉讓幼兒觀察 4、它是由許多什么組成的?(葉子) 教師總結(jié):卷心菜的葉子是橢圓形的,綠色的,是由許許多多的葉子組成的,因?yàn)樗娜~子是一層一層包起來(lái)的,所以也叫‘包心菜’。 C、比較花菜和卷心菜的相同點(diǎn)和不同點(diǎn) 我們認(rèn)識(shí)了花菜和卷心菜那么請(qǐng)聰明的小朋友看看它們有什么地方是一樣的?什么地方有不同?(幼兒發(fā)言) 三、了解花菜和卷心菜的實(shí)用方法 品嘗花菜和卷心菜 1、小朋友都吃過(guò)花菜和卷心菜嗎?(吃過(guò)) 2、那么花菜和卷心菜要怎么吃呢?(炒熟了吃) 3、有誰(shuí)還記得是什么味道? 好,現(xiàn)在老師要請(qǐng)小朋友品嘗花菜和卷心菜,一會(huì)告訴老師是什么味道的? (品嘗后幼兒發(fā)言) 小朋友知道花菜和卷心菜是誰(shuí)中出來(lái)的嗎?(農(nóng)民伯伯) 小結(jié):花菜和卷心菜都是蔬菜,是農(nóng)民伯伯種出來(lái)的;ú撕途硇牟硕家斐。它們的味道鮮,營(yíng)養(yǎng)好小朋友吃了,身體會(huì)長(zhǎng)的更好的。 四、結(jié)束 請(qǐng)小朋友和老師一起把這些花菜和卷心菜整理好,好不好?
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