幼兒園小班社會教案:雞蛋大餐
設(shè)計意圖:教育家陳鶴琴說過:“生活即教育”。幼兒每天吃的雞蛋,不就是樸素的教材嗎?我們何不利用它設(shè)計出有趣的“生活活動”呢?因此,本次活動設(shè)計始終圍繞“玩蛋—剝蛋殼——切蛋——吃蛋”展開活動。讓幼兒在玩中不知不覺學會生活技能,并且養(yǎng)成幼兒對身邊事物樂于探索的習慣。
活動目標1、嘗試做蛋的各種玩法。2、知道剝蛋殼的方法,3、樂于探索身邊事物。
活動準備1、材料準備:熟雞蛋若干;盛放雞蛋的容器;塑料小刀;2、知識經(jīng)驗準備:幼兒知道每天需要吃1個雞蛋13、環(huán)境準備:科學區(qū)中投放生雞蛋、熟雞蛋及其他類型的蛋。
過程建議1、玩蛋:每位幼兒取一個熟雞蛋。幼兒自由探索雞蛋的各種玩法(會滾動、能轉(zhuǎn)動。)引導語:“猜猜它是生的?還是熟的?”2、幼兒大膽敲碎蛋殼,并試著學習剝蛋殼。教師指導。3、幼兒嘗試把剝好的雞蛋切成兩半。說說:“熟雞蛋里面是什么樣的?”4、欣賞:教師制作煎雞蛋,提醒幼兒觀察怎樣敲破雞蛋殼、怎樣制作雞蛋,并特別注意安全,不能讓油濺到身上和臉上。5、雞蛋還可以怎么吃呢?(打湯、炒蛋、鹵雞蛋等)6、品嘗“雞蛋大餐”,體驗勞動后的快樂!
延伸提示1、將鵪鶉蛋、鴨蛋、鵝蛋比較區(qū)分。2、蛋殼拼畫。3、轉(zhuǎn)蛋,區(qū)分生、熟蛋。生蛋(轉(zhuǎn)得慢),熟蛋(轉(zhuǎn)得快)。
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