寶寶的食物良好一直是眾多家長(zhǎng)所關(guān)心的問(wèn)題。所以家長(zhǎng)們對(duì)寶寶的飲食非常謹(jǐn)慎。認(rèn)為外面的食物不衛(wèi)生，所以不讓寶寶在外面就餐。但是，殊不知，家里的食物雖然衛(wèi)生，但是又很多食物是寶寶不能吃的，吃了有可能會(huì)損傷寶寶的大腦。

　　損傷寶寶大腦的食物有哪些?

　　一、含鉛過(guò)高的食物

　　含鉛過(guò)高的食物會(huì)造成對(duì)大腦的損傷。例如罐裝食品，水果罐頭及肉類罐頭，過(guò)量的鉛進(jìn)入體內(nèi)后很難排出體外，因此家長(zhǎng)應(yīng)少給孩子食用。

　　二、含鋁過(guò)多的食物

　　很多地方做的油條油餅，都會(huì)以明礬作為漲發(fā)劑，而明礬含鋁過(guò)多，會(huì)造成孩子記憶力下降，損傷大腦，因此不要讓孩子吃油條油餅。

　　三、過(guò)量肉類

　　很多家長(zhǎng)都怕孩子缺少營(yíng)養(yǎng)，便會(huì)每頓飯都要給孩子吃肉，經(jīng)研究顯示，如果長(zhǎng)期食用肉類，人體則會(huì)偏向酸性，會(huì)使大腦遲鈍，影響智力。

　　四、油炸、煙熏的食物

　　肉類食物在經(jīng)過(guò)200度的高溫油炸或者長(zhǎng)時(shí)間曝曬之后，會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化脂質(zhì)，吃多了會(huì)使大腦早衰，造成對(duì)大腦的傷害。

　　五、 過(guò)于鮮嫩的食物

　　食用味精會(huì)使一歲內(nèi)的寶寶缺鋅，而鋅是大腦發(fā)育關(guān)鍵的微量元素。即使孩子長(zhǎng)大后，也應(yīng)少吃還有味精的食物，例如膨化食品、泡面等。

　　六、腌制的食物

　　腌制的食物因?yàn)楹�鹽量過(guò)高，容易引起高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病，而且會(huì)造成對(duì)腦部動(dòng)脈血管的損傷，造成缺血缺氧，從而影響孩子的記憶力和智力。

　　七、過(guò)多的糖類

　　糖類是酸性食物，如果過(guò)多的攝入糖分，則會(huì)使飽腹感增高，孩子就會(huì)不愛(ài)吃飯，營(yíng)養(yǎng)跟不上，對(duì)孩子造成傷害。孩子在成長(zhǎng)過(guò)程中，家長(zhǎng)應(yīng)該為其提供豐富多樣的有益的食物，并且要做到營(yíng)養(yǎng)均衡，孩子不能偏食厭食，有害的、沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的食物要避免給孩子食用，以免造成對(duì)孩子的傷害。

　　八、含防腐劑的加工食品

　　加工食物含有防腐劑、色素、人工香料等影響行為和大腦認(rèn)知能力的成分。

　　九、反式脂肪酸

　　反式脂肪攝入過(guò)多不僅會(huì)升高“壞”膽固醇(LDL)和降低“好”膽固醇(HDL)水平，而且會(huì)導(dǎo)致大腦萎縮。反式脂肪酸會(huì)增加腦血管退化和硬化危險(xiǎn)。

　　十、味精

　　吃過(guò)多味精不僅會(huì)會(huì)導(dǎo)致頭痛和胸悶，而且會(huì)嚴(yán)重影響大腦健康。原因是，味精會(huì)過(guò)度刺激神經(jīng)細(xì)胞受體，甚至?xí)��?dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞凋亡。

　　十一、咖啡

　　咖啡具有提神的作用，雖然有助于保持大腦的清醒，但是它還有另一個(gè)危害，就是咖啡中含有大量的咖啡因。咖啡因是一種堿性物質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致大腦受到刺激，過(guò)于興奮使得大腦缺氧，很容易導(dǎo)致腦癱，或者是智力下降，因此父母千萬(wàn)不要給小孩子喝咖啡。

本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://www.portlandfoamroofing.com/youjiao/1132950.html

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