帶孩子去超市是媽媽們經(jīng)常做的事情,需要什么東西,在超市逛一圈,基本沒有買不到的東西,正因為他的這個好處,所以超市也有個壞處,就是人多,具有很大范圍的細(xì)菌源和傳染源。為了孩子的健康我們要規(guī)避因此而帶來的風(fēng)險,應(yīng)當(dāng)怎么做呢。下面就告訴您。
正確使用購物筐和購物車。
由于多數(shù)賣場的手推車使用頻率非常大,清潔消毒工作根本無暇顧及。數(shù)據(jù)顯示,大腸菌群為51%,超市購物筐底部的霉菌檢出率可達(dá)69%、手推車車底的霉菌為37%。在超市敞開式購物中,挑選的時候可能轉(zhuǎn)移到食物上。所以建議去超市最好帶一包消毒濕巾,不要讓孩子坐在手推車?yán),熟食最好不要放在底部?/p>
少吃免費(fèi)試吃的熟食。
大多熟食擺在外面,沒有任何遮蓋,加工熟食的人不戴口罩,顧客伸手就能拿起來挑選,這些都成為熟食的不安全因素。建議最好不要試吃免費(fèi)的熟食,購買的熟食吃前要煮熟、殺菌,并在2小時內(nèi)吃。隔夜或冷藏的熟食品,食用前一定要加熱,達(dá)到食品中心溫度在80℃以上。
生肉、冷凍食品最后買。
一般超市里,都會把生鮮食品、肉類和日用百貨區(qū)嚴(yán)格劃分開,讓顧客后買冷凍、生鮮商品。因為超市內(nèi)溫度較高,這樣一來,生鮮食物化凍后會滋生細(xì)菌,還會污染購物筐,形成交叉感染。但生活中,不少人不講究購物次序,先到肉類區(qū)選購一番,再去買別的。
其他貨物方面,如果是貨架的話,最好拿里面的物品,相對來講貨架外面的物品被拿起來的頻率較高,而不是所有拿起來的東西都會被買走。容易多次沾染。即使是這樣也不能完全避免據(jù)軍的侵害,逛完超市回家后要立刻洗手,不然成人還好,孩子對細(xì)菌的抵抗力就弱多了。容易被侵害。
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