蔣平
①幾年前，我與表叔開了一家魚店，生意挺火。
②大師傅炒得一手好鱔魚，店里每日鱔魚片的需求量很大，從采購(gòu)到洗、切、煮一條龍，３名師傅忙不過來。我在店門前貼了一個(gè)小廣告，想招聘兩名新員工。也許是給的福利待遇不錯(cuò)，前來應(yīng)聘的人還真不少。
③一天傍晚，我與表叔正準(zhǔn)備打烊，進(jìn)來一個(gè)小姑娘，年紀(jì)約十五六歲。進(jìn)門打量了半天，不說一句話。一見她那樣子，我心里就猜出了個(gè)八九分：“是來應(yīng)聘的吧，我這里需要的不是你這樣的人手，對(duì)不起啊�！�
④小姑娘臉上閃過一絲失望的神色，但似乎有些不甘心：“如果我在這里做小工，不要你們的工資呢？收不收下我？”
⑤我仔細(xì)地打量她，生得眉清目秀，就是個(gè)頭矮小、體質(zhì)偏瘦，顯然不是做工的料�！澳闶莵黹L(zhǎng)見識(shí)的嗎？”我知道現(xiàn)在有很多年輕人找不到工作，就采取零薪水的方式去長(zhǎng)見識(shí)，但我這家小小的魚店，能有多少見識(shí)可言？于是我問：“看你長(zhǎng)得挺標(biāo)致的，可以去站柜臺(tái)啊，但做這種小工很累，你身體可能也吃不消。”小姑娘搖搖頭說：“我還在念書，不能站柜臺(tái)的。再說，就是做小工，也只能每天晚上來做一個(gè)鐘頭。所以，我不能要你們的工資�！�
⑥我疑惑了：“不要工資的勤工儉學(xué)，還要占用你的學(xué)習(xí)時(shí)間，事情不會(huì)這么簡(jiǎn)單吧？”我這一問，她的眼圈紅了，我馬上說：“是不是家里遇上難處了？”小姑娘說：“難處是有，不過不會(huì)讓您為難的。我只要……只要你們每天能到我媽那兒買鱔魚就可以了……因?yàn)槲覌尅菤埣踩恕蔽颐靼琢耍瓉硎沁@樣！
⑦第二天一大早，在小姑娘的指引下，我找到了她的母親。這是一位破鱔魚片的大嬸，“我媽以前的生意是這兒最好的，去年出了車禍，左手失去了３根指頭，破鱔魚片的速度變慢了，現(xiàn)在賣出去的魚還不到以前的一半�！毙」媚锝忉屨f，“除了賣鱔魚，媽媽沒有別的賺錢路子。賣不出鱔魚，一家人就沒有經(jīng)濟(jì)來源，我就得輟學(xué)……”
⑧就在那一瞬間，我作出一個(gè)決定：今后店里的所有的鱔魚一律從這里進(jìn)貨。這樣一來，店里還得增加破鱔魚的成本。雖然小姑娘每天主動(dòng)來幫著破鱔魚，但速度還是跟不上。高峰的時(shí)候，還得請(qǐng)“外援”。這時(shí)候小姑娘就很著急，有兩回還劃傷了手指，但每次沒等傷好，她就在店里忙來忙去。
⑨日子一晃過了兩年，小姑娘也為我破了兩年鱔魚。破魚的速度由慢到快，到后來，基本上不用請(qǐng)“外援”了。兩年后，小姑娘成了大學(xué)生，開學(xué)那天，我和表叔商定，將她兩年來應(yīng)得的工錢封了一個(gè)大禮包給她。小姑娘先是一愣，說什么也不肯收下。后來，收是收了，但前提是作為預(yù)支的工資，每年的寒暑兩假，她還會(huì)來店里幫著破鱔魚。
破鱔魚片的姑娘閱讀答案
⑩有一件事，直到很久以后我才知道：其實(shí)小姑娘破鱔魚的速度并不是很快，只不過在她劃傷手指的那些日子里，魚店里的幾名員工，都學(xué)會(huì)了破鱔魚，大家知道她的家境不好，都想幫她。
11我不禁感慨： 。
18．請(qǐng)用簡(jiǎn)潔的語言概括我為小姑娘做了哪些事？（4分）
19．揣摩句中加點(diǎn)詞語，體會(huì)它們?cè)诒磉_(dá)上有什么妙處。（4分）
（1)小姑娘臉上閃過一絲失望的神色，但似乎有些不甘心：“如果我在這里做小工，不要你們的工資呢？收不收下我？”
(2) 小姑娘先是一愣，說什么也不肯收下。
20．第②段寫到：“大師傅炒得一手好鱔魚，店里每日鱔魚片的需求量很大，從采購(gòu)到洗、切、煮一條龍，３名師傅忙不過來�！睘橄挛哪男﹥�(nèi)容埋下了伏筆？（4分）
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21．你認(rèn)為文章末尾應(yīng)該加一句怎樣的話才合適？（4分）
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22．讀完全文，你覺得小姑娘具有怎樣的思想品質(zhì)？聯(lián)系實(shí)際談?wù)勀憬窈笤鯓酉蛩龑W(xué)習(xí)。（4分）
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參考答案：
18、（1）店里所有的鱔魚都從小姑娘母親那里買；（2）在小姑娘考取大學(xué)后把她應(yīng)得的工錢給了她。
19、 (1)生動(dòng)形象表現(xiàn)小姑娘失望和不甘心。
（2）生動(dòng)形象表現(xiàn)小姑娘吃驚和自尊
20、 (1)張貼廣告
（2）高峰時(shí)還要請(qǐng)外援
21、 示例：在這個(gè)世界上，善良的人總是能得到大家?guī)椭摹?br />22、 提示：圍繞“勤奮刻苦、有孝心、自尊自強(qiáng)”等觀點(diǎn)，聯(lián)系實(shí)際，意合即可。
破鱔魚片的姑娘閱讀答案
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