乙醇是重要的烴的衍，我們時(shí)一定要深刻理解羥基官能團(tuán)在乙醇性質(zhì)中的決定作用，同時(shí)又要避免由于某種定勢(shì)引起的認(rèn)識(shí)障礙和誤區(qū)。只有及時(shí)澄清這些片面的錯(cuò)誤的概念，才能更透徹理解乙醇的性質(zhì)。



誤區(qū)一、乙醇能與鈉反應(yīng)，也能與氫氧化鈉反應(yīng)。



解析：乙醇分子中存在羥基，和水、酸一樣能夠與金屬鈉反應(yīng)置換出氫氣。但是由于受到乙基的影響，乙醇的羥基氫原子的活潑性比水和酸的都要弱很多，所以，乙醇不能電離出氫離子，不具有酸性，也不能和氫氧化鈉反應(yīng)。



誤區(qū)二、乙醇能和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng) 高中地理，體現(xiàn)了乙醇的堿性。



乙醇與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)，不是中和反應(yīng)，而是乙醇羥基上的氫原子與乙酸的羥基結(jié)合為水，余下的部分結(jié)合為酯。用同位素原子示蹤法可以清晰的證明酯化反應(yīng)的機(jī)理。酯化反應(yīng)是醇羥基與羧基官能團(tuán)之間的特征反應(yīng)，與乙酸的酸性無(wú)關(guān)，乙醇的堿性也就無(wú)從談起，乙醇為中性物質(zhì)
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