何時讓寶寶食“人間煙火”，并沒有統(tǒng)一的時間表，因為每個寶寶生長發(fā)育的情況不同，家長應該根據(jù)自己孩子的情況做適當?shù)恼{(diào)節(jié)。添加輔食不能過早也不能過晚。太早了，寶寶會因消化功能不完善而出現(xiàn)嘔吐、腹瀉，導致消化功能紊亂；太晚了，會造成寶寶營養(yǎng)不良。
　　添加輔食的時間通常從4～6個月時開始。這時，寶寶開始長牙，消化器官也日趨成熟，這一階段是鍛煉寶寶的咀嚼和吞咽能力的最佳時期，也是寶寶嘗試各種食物、增進對食物認知的大好時機。
　　添加原則從稀到稠
　　寶寶各個階段輔食的食物形態(tài)應該有所改變，從流食、半流食到半固體、固體，遵循從稀到稠的添加原則。寶寶4～6個月添加的輔食主要是米糊或者嬰兒米粉等糊狀食物。6個月以后則可以添加沙粒狀食物，如南瓜泥、紅薯泥、土豆泥、香蕉泥、山藥粉等，并適當添加肉、魚、蛋黃等蛋白質(zhì)高的食物。
　　一般來說，肝、血、豆類、肉類、綠葉蔬菜、杏、桃中含鐵比較多，比較小的寶寶可以通過雞蛋黃和豬肝醬等來補充鐵，比較大的孩子就可以適量添加肉泥、肉松或動物血來補充鐵。另外，維生素A和C是促進鐵吸收的好幫手，因此可以給寶寶的輔食中多添加一些新鮮的蔬菜和水果，從而預防營養(yǎng)不良性貧血的發(fā)生。
　　添加輔食要循序漸進
　　為寶寶添加輔食切不可急于求成，寶寶7個月前食物仍應以乳類食品為主，輔食比重可占20%～30%，到9個月時，每天就應喂2～3次輔食。輔食添加也不可短時間內(nèi)一下子增加好幾種。應該先試一種，3～4天后，如果寶寶的消化情況良好，排便正常，再嘗試另一種。如果寶寶在嘗試一種新食物后出現(xiàn)食物過敏，要立即停止喂該輔食，癥狀嚴重的要及時到醫(yī)院就診。在寶寶已經(jīng)習慣了各種不同的食物后，還可以從寶寶已吃過的食物中挑選幾種食物有機組合，從單一食品向混合食品過度。
　　值得注意的是，吃流質(zhì)或泥狀食品的時間不宜過長，否則會使寶寶錯過發(fā)展咀嚼能力的關(guān)鍵時期。在寶寶6～8個月時，家長應為其添加可咀嚼的食物，如餅干、饅頭等，以幫助嬰兒鍛煉牙床和頜關(guān)節(jié)。
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