寶寶在2～3歲時就可以學(xué)習(xí)使用筷子了。早用筷子對身體和智力的發(fā)展有著非常重要的作用，不僅使寶寶更加心靈手巧，還起到“健腦益智”的作用。
　　

　　早用筷子有4大益處
　　鍛煉身體功能
　　著名教育學(xué)家蘇霍姆林斯基說：“兒童的智慧在手指頭上�！贬t(yī)學(xué)研究也證明，用筷子夾取食物時，會牽動肩、胳膊、手腕、手指等部位的30多個關(guān)節(jié)和50多條肌肉運動。一個小小的“夾”的動作，不僅鍛煉了拇指和其余四個手指對立時的抓握能力，而且腕、肩及肘關(guān)節(jié)也在同時參與，獲得發(fā)展。
　　防止斜視和弱視
　　使用筷子離不開眼睛的幫助。寶寶在使用筷子夾起某個物體時，首先要用眼睛找到對應(yīng)的物體，這能預(yù)防寶寶出現(xiàn)斜視和弱視，有效促進視覺機能的健康發(fā)育。使用筷子也是眼和手的配合練習(xí)，能提高手眼的協(xié)調(diào)性，為寶寶進一步完成各種復(fù)雜的動作奠定基礎(chǔ)。
　　促進大腦智力的發(fā)育
寶寶使用筷子的過程需要大腦通過神經(jīng)反射來指揮。肌肉和眼睛的活動不斷刺激著腦細胞的生長發(fā)育，有助于大腦機能的進一步完善。手指是寶寶的智慧所在，不斷地運動會刺激大腦皮層，促進智力的發(fā)育。
　　提高學(xué)習(xí)能力
　　實踐證明，使用筷子的姿勢正確與否與寶寶將來執(zhí)筆寫字的姿勢及注意力的集中有很大關(guān)聯(lián)。很多學(xué)習(xí)成績比較差特別是握筆姿勢不對的孩子，他們使用筷子的方法也大都是錯誤的。在學(xué)習(xí)中具體表現(xiàn)為不會握筆、寫字速度慢、上課注意力不集中等。因此，寶寶及早學(xué)會靈活地使用筷子，不僅訓(xùn)練寶寶更好地集中注意力，還能幫助他盡快學(xué)會握筆的姿勢。
　　
　　教給寶寶使用筷子的技巧
技巧1技巧2技巧3


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