細胞與細胞工程的考查主要考查組織培養(yǎng)技術和單克隆抗體，這是高考的重點，對于這部分內(nèi)容首先是基本概念的掌握，其次是組織培養(yǎng)的過程，細胞融和技術，單克隆抗體的制備、應用和制備單克隆抗體的意義，這是考查的主要內(nèi)容。
高考的第二個考查知識點是細胞的膜系統(tǒng)，這部分內(nèi)容綜合性強，和第一冊第二章的細胞有著密切的聯(lián)系，解決此類問題的關鍵是細胞膜的結構，細胞內(nèi)的膜具有結構相似性，正是具備這一特點，細胞內(nèi)的各個細胞i器能夠相互融和，細胞的雜交技術才能夠成功，，同時，細胞內(nèi)的膜系統(tǒng)、各個細胞器之間在功能上有著密切的，聯(lián)系，完成細胞各項活動。
Ⅰ熱門
【例題】 下列關于細胞工程的敘述中，錯誤的是
A.植物細胞融合必須先制備原生質(zhì)體
B．試管嬰兒技術包括人工受精和胚胎移植兩方面
C．經(jīng)細胞核移植培育出新個體只具有一個親本的遺傳性狀
D．用于培養(yǎng)的植物器官或組織屬于外植體
高考考目的與解題技巧:本題主要考聾對細胞工程的掌握。解此類題目的關鍵是理解細胞工程的概念及技術和應用；
【解析】 植物細胞外有細胞壁，所以在植物體細胞雜交時首先要去掉細胞壁獲得原生質(zhì)體，A對。試管嬰兒本質(zhì)屬于有性生殖，所以必須要完成受精，B對。在細胞核移植中，新個體的遺傳物質(zhì)分別來自提供核的細胞和提供質(zhì)的細胞，因此它含有兩個親本的遺傳性狀，，C錯，，植物細胞培養(yǎng)首先要得到離體的組織或器官，即外植體，D對：，
【答案】 C
1湘鄂)用動物細胞工程技術獲取單克隆抗體，下列實驗步驟中錯誤的是
A.將抗原注入小鼠體內(nèi)，獲得能產(chǎn)生抗體的B淋巴細胞
B．用纖維索酶處理B淋巴細胞與小鼠骨髓熘細胞
C．用聚乙二醇作誘導劑，促使能產(chǎn)生抗體的B淋巴細胞與小鼠骨髓瘤細胞融合
D．篩選雜交瘤細胞，并從中選出能產(chǎn)生所需抗體的細胞群，培養(yǎng)后提取單克隆抗體
答案： B 指導：單克隆抗體是動物細胞工程中較常見的一項技術。它通常是用B淋巴細胞和骨髓瘤細胞融合，B淋巴細胞應首先用抗原刺激，使之轉變成效應B細胞并能產(chǎn)生抗體，然后用聚乙二醇或滅活的病毒作誘導劑，使淋巴細胞和骨髓瘤細胞融合，接下來篩選出能產(chǎn)生抗體的雜交瘤細胞，在整個過程中，不需要用纖維毒酶處理。B錯。
2下列人體細胞小分化程度最低的是
A．胚胎干細胞 B.造血干細胞
C．胰腺細胞 D.肌肉細胞
答案： A 指導：本題主要考查學生對細胞分化的分析。根據(jù)所學知識可知分化程度低的細胞全能性高，一般受精卵全能性最高，上述四種細胞中胚胎干細胞直接由受精卵產(chǎn)生，其他細胞由胚胎干細胞發(fā)育，故胚胎干細胞的分化程度最低。
3乳腺細胞和唾液腺細胞都來白外胚層。乳腺細胞能夠合成乳蛋白，不能合成唾液淀粉酶，而唾液腺細胞正相反。對這一現(xiàn)象的解釋是(多選)
A．唾液腺細胞沒有合成乳蛋白的基因
B．乳腺細胞沒有合成唾液淀粉酶的基因
C．兩種細胞都有合成乳蛋白，唾液淀粉酶的基因
D.兩種細胞中相關基因選擇性地表達
答案： CD 指導：一般情況下，所有體細胞中都含有該物種全部的基因，即人體不同細胞中基因都相同，但基因表達具有選擇性，因此不同細胞中基因表達的結果不相同，也就是本題中乳腺細胞和唾液腺細胞都有乳蛋白基因和唾液腺基因，但由于基因的選擇性表達，使這兩種細胞產(chǎn)生的蛋白質(zhì)不同，故本題選CD。
4用高度分化的植物細胞、組織和器官進行組織培養(yǎng)可以形成愈傷組織，下列敘述錯誤的是
A．該愈傷組織是細胞經(jīng)過脫分化和分裂形成的
B．該愈傷組織的細胞沒有全能性
C.該愈傷組織是由排列疏松的薄壁細胞組成
D.該愈傷組織可以形成具有生根發(fā)芽能力的胚狀結構
答案： B 指導：本題主要考查愈傷組織的概念。
愈傷組織是離體的植物器官、組織或細胞在培養(yǎng)了一段時間后通過細胞不斷分裂形成的結構，細胞排列疏松，是一種無定形的薄壁細胞。愈傷組織可以通過再分化形成根莖等。愈傷組織在一定的條件下表現(xiàn)了全能性，所以B錯。
5紫草素是紫草細胞的代謝產(chǎn)物，可作為生產(chǎn)治療燙傷藥物的原料。用組織培養(yǎng)技術可以在生物反應器中通過培養(yǎng)紫草細胞生產(chǎn)紫草素。下圖記錄了生物反應器中紫草細胞產(chǎn)量、紫草素產(chǎn)量隨培養(yǎng)時間發(fā)生的變化
(1)在生產(chǎn)前，需先加入紫草細胞作為反應器中的“種子”。這些“種子”是應用組織培養(yǎng)技術，將紫草葉肉細胞經(jīng)過________而獲得的。這項技術的理論基礎是________。
答案：脫分化(或脫分化形成愈傷組織) 細胞的全能性
(2)從圖中可以看出：反應器中紫草細胞的生長呈現(xiàn)________規(guī)律；影響紫草素產(chǎn)量的因素是________和________。
答案： S型增長 細胞數(shù)量 細胞所處的生長期
(3)在培養(yǎng)過程中，要不斷通人無菌空氣并進行攪拌的目的是________和________。
答案：保證氧氣供應充足 使細胞與培養(yǎng)液充分接觸
指導：本題主要考查對植物組織培養(yǎng)的掌握。植物組織培養(yǎng)是細胞工程的一項主要技術，它依據(jù)的原理是細胞具有全能性，即任何一個體細胞都含有該物種的全部基因，在一定的條件下，體細胞可以培養(yǎng)成一個完整的個體。本題中首先將草細胞通過脫分化過程形成愈傷組織，然后再進一步培養(yǎng)。從圖形中可看出紫草細胞培養(yǎng)與微生物生長類似，呈現(xiàn)“S”型的特點，當?shù)?0天即處于類似穩(wěn)定期時，細胞數(shù)多，并且細胞產(chǎn)生大量代謝產(chǎn)物，此時紫草京的產(chǎn)量最多。通入無菌空氣的目的是為紫草細胞提供充足的氧，抑制雜菌的生長，攪拌的目的是使細胞與培養(yǎng)液充分接觸，促進細胞的新陳代謝。
Ⅱ題點經(jīng)典類型題
【例題】 (04．北京四中三模)在結構上聯(lián)系最密切的三種生物膜是
A.高爾基體膜、線粒體膜、細胞膜
B．線粒體膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、細胞膜
C．外層核膜、高爾基體膜、細胞膜
D．外層核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、細胞膜
高考考目的與解題技巧：本題主要考查細胞內(nèi)各種生物膜在結構上的關系，關鍵是要抓住內(nèi)質(zhì)網(wǎng)這一細胞唇的特殊作用。
【解析】 細胞內(nèi)的各種生物膜在結構上存在著直接或間接的聯(lián)系。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與外層核膜相連，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔與內(nèi)外兩層之間的腔相通，同時內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與細胞膜直接相連。所以結構上聯(lián)系最密切的三種生物膜是細胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和外層核膜。
【答案】 D
1中模擬)植物體細胞雜交過程的必要操作是
A．仙臺病毒誘導細胞融合
B．氯化鈣處理
C．酶解法去壁
D．加入動物血清
答案： C 指導：植物體細胞雜交的第一步就是去掉細胞壁，分離出活性的原生質(zhì)體，其最常用的去壁方法是酶解法。誘導植物細胞原生質(zhì)體融合，誘導劑一般用物理法(如離心、震動等)和化學法(如聚乙二醇等)；動物細胞培養(yǎng)基中需加入動物血清，植物體細胞不需要。
2擬)動物細胞融合和植物體細胞雜交的比較中，正確的是
A.誘導融合的方法完全相同
B．所用的技術尹段完全相同
C.采用的原理完全相同
D．都能形成雜種細胞
答案： D 指導：動物細胞融合和植物體細胞雜交這兩項細胞工程技術中，都包含有細胞融合的過程。這個融合技術基本上是相同的。對于誘導方法采說，除動物細胞的融合常用滅活的病毒做誘導劑外，其他是基本相同的。但是，植物體細胞雜交在完成細胞融合后，還要將雜種細胞培育成檀株，所以，他們所應用的技術手段還是有差別的。至于采用的原理，植物體細胞雜交是細胞膜的流動性和細胞的全能性，而動物細胞融合就沒有細胞的全能性，只能細胞膜的流動性。*
3擬)動物細胞融合的目的中最重要的是
A.克服遠緣雜交不親和
B．制備單克隆抗體
C.培育新物種
D.生產(chǎn)雜種細胞
答案： B 指導：動物細胞融合不像植物體細胞雜交那樣，主要是為了克服遠緣雜交不親和，以培育新品種為目的。另外，植物體細胞雜交還應用了植物細胞的全能性，動物細胞作為整體，它的全能性受到限制，目前只見到高度分化的細胞核在去核卵細胞中表現(xiàn)全能性，還未見到融合細胞核表現(xiàn)出全能性的例子，因此動物細胞融合不能用來培育新的物種。生產(chǎn)雜種細胞，不是細胞融合的主要目的。
4擬)植物組織培養(yǎng)的過程中可以歸納為： ① ② ③→④，對此敘述有錯的是
A.②→③的再分化過程中，細胞增殖的方式為有絲分裂
B．植物組織培養(yǎng)依據(jù)的原理是細胞的全能性
C.③→④過程指植物的營養(yǎng)生長和生殖生長階段
D．將①經(jīng)脫分化培養(yǎng)成②時，再植上人造種皮可獲得人工種子
答案： D 指導：將①經(jīng)脫分化培養(yǎng)成②時所形成的細胞只是一些薄壁細胞，即愈傷組織，細胞沒有分化，這樣的細胞在自然狀態(tài)下不能發(fā)育成植物個體，因此，這樣的細胞是不能制作成人工種子的。因此，D錯。
5擬)下圖為人體腎小管、小腸、胰臟的三種上皮細胞結構示意圖，請根據(jù)圖回答([ ]內(nèi)填入圖中標號， _______上填適當內(nèi)容的文字)：
(1)C為_______細胞，與其功能相適應，該細胞的結構特點是[ ] _______多。
答案：腎小管上皮 ⑥ 線粒體
(2)在一定時間內(nèi)，B型細胞吸收放射性同位索標記的氨基酸后，在⑤部位發(fā)現(xiàn)含放射性同位肅的物質(zhì)。該物質(zhì)形成和排出所經(jīng)過的部位依次為_______該物質(zhì)的作用是_______。B細胞中[ ] _______較多。
答案：①②③④⑤ 消化食物 ③高爾基體
(3)A與C細胞中都有⑦結構，其作用都是_______。
答案：擴大膜表面積，增大吸引能力
指導：解答本題時要考慮一個重要的特點：細胞的結構和功能是相適應的。小腸上皮細胞和腎小管的上皮細胞都具有吸收的功能，但腎小管的上皮細胞吸收功能比小腸上皮細胞要強，因此腎小管上皮細胞內(nèi)線粒體數(shù)目較多。胰腺細胞有分泌胰島素和胰液的功能，胰島素是一種蛋白質(zhì)，胰液中有消化酶，起到消化食物的作用，酶也是一種蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是在核糖體上合成，由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運輸?shù)礁郀柣�體加工，通過細胞膜外排到細胞外，因此，胰腺細胞內(nèi)高爾基體較多。
Ⅲ新高考探究
1不同結構的腆之間相互轉化，以“出芽”方式進行的是
A．核膜和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜
B．細胞膜和高爾基體膜
C內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和細胞膜
D．細胞膜和線粒體膜
答案： B 指導：按教材理解，可以相互轉化的膜是：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜和細胞膜，而它們互相轉變的方式是不同的。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和細胞膜在結構上是相連的，所以它們之間的轉變是直接轉變，沒有任何中間過渡形式。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和高爾基體膜之間由于不直接相連，需要由一種中間形式——小泡來完成轉變，而形成小泡需要經(jīng)過“出芽”，同樣，高爾基體膜和細胞膜之間，也不直接相連，也需要以“出芽”的形式形成小泡才能完成膜之間的轉變。
2在生物體內(nèi)，細胞沒有表現(xiàn)出全能性，而是分化為不同的組織、器官，是因為
A．細胞喪失了全能性
B．基因的表達有選擇性
C．不同的細胞內(nèi)基因不完全相同
D．在個體發(fā)育的不同時期，細胞內(nèi)的基因發(fā)生了變化
答案： B 指導：生物體的每一個細胞都包含有該物種所特有的全套遺傳物質(zhì)，都有發(fā)育成為完整個體所必需的全部基因，因此每一個活細胞都有全能性。之所以在生物體內(nèi)，細胞沒有表現(xiàn)全能性，而是分化為不同的組織器官，是因基因選擇性表達的結果。
3下圖所示為細胞融合技術的一些過程：
(1)從A和B細胞到C細胞的過程中，必須用_______處理。
答案：誘導劑
(2)若A、B細胸為植物細胞，那么這樣的細胞已經(jīng)用酶降解脫掉了___________。這種酶可能是_________醇，由此生成的A和B細胞稱為_________。
答案：細胞壁 纖維素 原生質(zhì)體
(3)若A細胞為骨髓瘤細胞，B細胞為B淋巴細胞，那么D細胞稱為——細胞，由D細胞連續(xù)分裂產(chǎn)生大量細胞的過程，稱為_________。這種細胞既能無限鑲殖，又能產(chǎn)生_________。
答案：雜交瘤 克隆 特異性抗體
(4)若A為人細胞，B為鼠細胞，并分別用紅、綠熒光染料標記細胞膜上的蛋白質(zhì)，在C細胞時，細胞一半發(fā)紅色熒光，一半發(fā)綠色熒光。到D細胞階段，兩種顏色的熒光均勻分布，請解釋原因_________。
答案：細胞膜上的蛋白質(zhì)是可以移動的
指導：此題是對植物細胞雜交、動物細胞雜交以及細胞膜的特性比較全面的考查。據(jù)課本中的知識，植物細胞外面有一層細胞壁，阻礙了植物體細胞的雜交。因此，植物體細胞雜交的第一步是去掉細胞壁，分離出有活力的原生質(zhì)體。那么要去掉細胞壁就要利用酶的專一性這一特點。因為細胞壁成分為纖維素和果膠，所以要用纖維素酶、果膠酶分解植物細胞的細胞壁。第二步就是讓不同植物體細胞的原生質(zhì)體融合，融合必須通過一定的技術手段來進行人工誘導。單克隆抗體制備過程需得到化學性質(zhì)單一、特異性強的抗體�？茖W家發(fā)現(xiàn)，在動物發(fā)生免疫過程中每一個B淋巴細胞只分泌一種特異性抗體，要想獲得大量的單一抗體，必須用單個B淋巴細胞進行克隆，形成細胞群。但在體外培養(yǎng)條件下，一個B淋巴細胞不可能無限增殖，這就需B淋巴細胞與骨髓瘤細胞在滅活的仙臺病毒的誘導下融合，再篩選出雜交瘤細胞。由于雜交瘤細胞繼承了雙親細胞的遺傳物質(zhì)，因此它既能分泌特異性抗體，又有大量繁殖。最后考查了細胞膜的結構特點：具有一定的流動性。
4在離體的植物器官、組織或細胞脫分化形成愈傷組織的過程，下列哪一項條件是不需要的
A.消毒滅菌
B．適宜的溫度
C.充足的光照
D．適宜的養(yǎng)料和激素
答案： C 指導：解答該題需從如下三個方面人手分析：

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