【活動目標】
　　
　　1、學(xué)習(xí)運用團、包、畫等多種方法嘗試制作有創(chuàng)意的面包。
　　
　　2、在活動中體驗做面包師的快樂。
　　
　　【活動準備】
　　
　　報紙、顏料、餐巾紙、水、棉簽、塑料刀。
　　
　　【活動過程】
　　
　　一、導(dǎo)入：參觀面包店
　　
　　師：聽說“綠森林面包房”開業(yè)啦，今天老師就帶我們寶貝一起去看看好嗎？
　　
　�。ㄐ蕾p各種面包）你看到的面包是什么樣子的？
　　
　　師：森林里有很多小動物都喜歡吃“綠森林面包房”的面包呢，這些面包肯定不夠怎么辦呢？（我們幫他們做）那好，我們來做一回小小面包師，來學(xué)一學(xué)怎么做面包�，F(xiàn)在請小朋友們一人拿一個面包師的帽子戴好，然后找一張椅子坐下來。讓我來看看誰的樣子最像面包師，誰坐的最神氣。
　　
　　二、教師示范操作，分步驟講解（視頻）
　　
　　師：現(xiàn)在小眼睛看仔細咯！
　　
　　先拿一張報紙全部浸在水里，馬上拿起來要不然報紙會爛掉的然后用力捏緊把水擠干。
　　
　　再拿一張報紙浸濕也要馬上拿起來包在這個報紙團的外面。讓面包變的大一點。上面包的平整一點，把皺皺的藏在下面，面包的下面壓壓平，下面的手攤平上面一只手彎彎的壓一壓。
　　
　　再將餐巾紙包在外面，注意哦，上面要包的平整些，把皺巴巴的藏在下面。餐巾紙要多包幾層，直到看不到里面黑黑的報紙。你們看這樣子可以了嗎？還能不能看到黑的？這樣我們做的面包就會變得白白的了。如果面包上沒水了包不住了可以蘸點水，這樣餐巾紙就能包上去了。
　　
　　接下來在www.jy135.com面包的上面我們要用小刀切開幾條口子這樣能讓面包快點烤熟。
　　
　　師：面包做好了，接下來我們就要準備烤面包了。
　　
　　師：我們要先給面包刷上黃油，這樣烤出來的面包才會香噴噴的。小心蘸黃油的時候要在盆子邊上刮一刮，要不然黃油太多會滴到外面。在面包的上面均勻的涂一層。刷好了面包要送進烤箱烤面包咯。面包烤得脆脆的。（涂上一圈褐色）面包烤好了，哇，好吃的面包做好了，嗯（聞一聞）真香！
　　
　　三、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)（視頻循環(huán)播放）
　　
　　師：小面包師們，你們學(xué)會了嗎？那我們開始工作吧！
　　
　　重點提醒：
　　
　　1、報紙整個浸到水里馬上要拿起來要不然報紙就會爛掉了。
　　
　　2、報紙里的說要擠干。
　　
　　3、包餐巾紙的時候上面要包的平整，皺巴巴的藏在下面，要包到看不到你們黑乎乎的報紙。
　　
　　四、展示評價幼兒作品。
　　
　　師：你們的面包烤好啦，現(xiàn)在把你們的面包放到貨架上的盤子里吧！我們一起來看看你們的面包都是什么樣子的？這個是什么形狀的，什么顏色的？（請個別幼兒述說）
　　
　　師：面包師們，面包做好了，我們?nèi)ソo小動物們送面包去吧！
　　

大班綜合故事教案：想看大海的烏龜
大班綜合活動《蔬菜沙拉》說課稿

本文來自：逍遙右腦記憶 http://www.portlandfoamroofing.com/youer/264750.html

相關(guān)閱讀：