一、目標(biāo)：
1、 學(xué)習(xí)抓住文中的線索和關(guān)鍵語句，體會(huì)人物情感和作品主題。
2、 學(xué)習(xí)通過梳理情節(jié)分析人物形象、理解小說主題的鑒賞方法。
3、 感受小說所體現(xiàn)的人與人之間的溫情，懂得相互幫助、不輕易向命運(yùn)屈服、勇于迎接挑戰(zhàn)。
說明：
本單元的主題是表現(xiàn)人與人之間的親密關(guān)系，不論親疏，都需要相互的理解與包容。日本作家栗良平的《一碗陽春面》選取了在北海道一家面館中的一個(gè)特定場(chǎng)景：四個(gè)大年夜里，母子三人四次吃陽春面，通過他們?cè)谠馐芏蜻\(yùn)后仍然積極面對(duì)生活、勇于迎接磨難、相互扶持、最終度過難關(guān)的經(jīng)歷，刻畫了一位偉大的母親，并傳達(dá)出社會(huì)的溫暖和人間溫情。這是一篇讀來讓人心中充滿溫暖的小說。
本文語言較為淺易，學(xué)生閱讀難度不大，惟其如此，上反而不易處理。因此，可以從尋找文章中反復(fù)出現(xiàn)的語句入手，來梳理文章的情節(jié)，在此基礎(chǔ)上再分析、鑒賞小說中的人物形象，從而理解小說的主題思想。
二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)
重點(diǎn)：以反復(fù)出現(xiàn)的關(guān)鍵語句為抓手，品味小說中的精彩細(xì)節(jié)。
難點(diǎn)：理解小說的主旨。
說明：
作為對(duì)一篇小說的鑒賞，我們可以從對(duì)人物的描寫入手，感受作者要表達(dá)的情感。作者在描述母子三人四次吃陽春面的經(jīng)歷時(shí)，采用了對(duì)比手法，人物語言和外貌描寫既相似又略有變化，把人物的內(nèi)心刻畫得栩栩如生，如能仔細(xì)體會(huì)，對(duì)領(lǐng)會(huì)作品的主旨幫助很大。小說中的精彩細(xì)節(jié)，不僅包括對(duì)母子三人的描寫，還包括對(duì)面館老板夫婦的描寫。這兩個(gè)人的存在，在很大程度上使作品主題所反映的內(nèi)涵擴(kuò)大到了整個(gè)社會(huì)的層面。
三、教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié)
教師活動(dòng)預(yù)設(shè)
學(xué)生活動(dòng)預(yù)設(shè)
設(shè)計(jì)意圖
導(dǎo)入新課
請(qǐng)同學(xué)回憶一次自己與家人在外吃飯的經(jīng)歷。
學(xué)生談?wù)�，回憶或溫馨甜蜜或痛苦傷感�?br>讓學(xué)生以自己的情感體驗(yàn)作為一個(gè)基點(diǎn)來理解文章中母子三人的吃面經(jīng)歷，比較容易使學(xué)生進(jìn)入母子三人的情感體驗(yàn)中，對(duì)于文章主題的理解有一定的幫助。
感知全文，了解大意，了解故事情節(jié)。
（1）請(qǐng)同學(xué)概述小說內(nèi)容。
（2）根據(jù)小說情節(jié)發(fā)展，找出四次吃面的場(chǎng)景描寫。
（1）父親死于交通事故，生前欠下大量債務(wù)。為還債，母子三人大年夜也只能合吃一碗陽春面。在三人的努力奮斗互相支持下，十多年后，債務(wù)終于還清。一家人開始了新的生活。
（2）1－15自然段：第一次吃陽春面，設(shè)置懸念。
16－30自然段：第二次吃面場(chǎng)景，積累懸念和氣勢(shì)。
31－67自然段：側(cè)面點(diǎn)出家庭遭遇，表現(xiàn)積極積極進(jìn)取精神。
68自然段－結(jié)尾：十年后第四次吃面，凸顯主題。
（1）文章雖然較長(zhǎng)，但文字較淺顯，對(duì)于概括故事情節(jié)難度不大，只要注意文字的簡(jiǎn)潔即可。這一環(huán)節(jié)意在引導(dǎo)學(xué)生對(duì)全文的內(nèi)容能整體感知和把握，同時(shí)訓(xùn)練了學(xué)生的概括能力。
（2）小說的框架是由四次吃面串成的，找出四次吃面的場(chǎng)景描寫既是從小說的角度而設(shè)，也是為理解主題作準(zhǔn)備。
細(xì)讀品味，從人物描寫感知人物性格和精神，感受整個(gè)社會(huì)環(huán)境。
對(duì)四次吃面的描寫進(jìn)行比較：
（1）語言??主要是母親的語言，四次吃面發(fā)問言詞的細(xì)微變化。
（2）外貌描寫??母子三人的衣著打扮的變化。
（3）老板夫婦四次接待這幾位客人時(shí)的表現(xiàn)。
（4）店老板夫婦將母子三人坐過的二號(hào)桌定為“預(yù)約席”，并讓它出了名，成為“幸福的桌子”，這說明了什么?
（1）……唔……陽春面……一碗……可以嗎？
……唔……一碗陽春面……可以嗎?
……唔……二碗陽春面……可以嗎?
唔……三碗陽春面，可以嗎?
一碗→二碗→三碗
陽春面……一碗→一碗陽春面……→二碗陽春面……→三碗陽春面……
（2）三次，母親穿的都是那件不合時(shí)令的斜格子短大衣，這大衣到后來都褪了色。而兩個(gè)孩子開始都穿著嶄新的運(yùn)動(dòng)服，第三次的時(shí)候，弟弟穿起了哥哥的舊衣服。最后一次，孩子西裝筆挺，母親身著和服。
（3）第一次：多給了半碗面；第二次，將熄滅的爐火點(diǎn)起來；第三次，為了少收50元錢而收起了價(jià)格板，獲知母子三人的不幸遭遇后，他們面對(duì)面蹲著掉淚；每一次，老板娘都以一句“謝謝，祝你們過個(gè)好年”送走母子三人。
（4）是老板夫婦對(duì)自己的激勵(lì)，也是對(duì)母子三人和幸福未來的期待。
通過對(duì)二號(hào)桌的描寫，表現(xiàn)了許許多多不相識(shí)的人們對(duì)于母子三人的遭遇的同情，對(duì)于他們的奮爭(zhēng)的贊許。從中我們可以知道，母子三人的奮爭(zhēng)不是孤立的。社會(huì)上團(tuán)結(jié)互助的優(yōu)良傳統(tǒng)構(gòu)成了小說不可忽略的社會(huì)環(huán)境。
（1）陽春面數(shù)量的增加表示境遇的好轉(zhuǎn)，母親語序的變化、停頓的減少說明她的情緒由原先的難為情逐步轉(zhuǎn)向坦然。
學(xué)生學(xué)習(xí)小說，就要鍛煉從語言描寫中體會(huì)人物的心情和處境。
（2）說明母親愛孩子，孩子也能體諒母親。最后一次的外貌描寫，點(diǎn)明了他們生活境遇的徹底改變。
外貌描寫也是品讀小說不可忽視的地方。因?yàn)槿宋锏耐獗�，與他們的身份、環(huán)境、生活、習(xí)性息息相關(guān)。
（3）店老板夫婦是蕓蕓眾生中的兩個(gè)小人物，正是以他們?yōu)榇淼纳鐣?huì)，構(gòu)成了生活中溫暖人心的一個(gè)群體。
（4）看似游離于主題之外，其實(shí)是對(duì)主題的加強(qiáng)。要引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注小說中這樣的情節(jié)安排，對(duì)于他們更全面地歸納主題有幫助。
小結(jié)
怎樣理解小說的標(biāo)題和主題？
“一碗陽春面”構(gòu)成了全文的線索，將人物、情節(jié)、環(huán)境貫穿起來，形成一個(gè)有機(jī)的整體。
另外，在大年夜吃面的溫暖場(chǎng)景，更寄托了吃面人對(duì)新春、對(duì)未來的憧憬。這母子三人面對(duì)巨大的生活壓力，一年又一年地來到了北海亭面館，雖然“怯生生”，但是有勇氣三人合吃一碗陽春面。這樣的典型情節(jié)使這“一碗陽春面”具有了團(tuán)結(jié)、不屈、向上、奮爭(zhēng)等多種美好的含義。
閱讀小說，要把握住小說的環(huán)境、人物和情節(jié)。
根據(jù)人物、環(huán)境和情節(jié)，概括文章的主題：在母子三人奮爭(zhēng)的過程中，母親的親子之情，兒子對(duì)母親的孝敬之情以及兄弟友愛之情，通過四次吃陽春面表現(xiàn)得淋漓盡致。堅(jiān)強(qiáng)、團(tuán)結(jié)和社會(huì)的溫暖，是這個(gè)弱小家庭從逆境走向光明的重要因素。本文主要由此歌頌了在逆境中頑強(qiáng)、團(tuán)結(jié)、奮爭(zhēng)的重要性，揭示出團(tuán)結(jié)奮斗者必能成功的生活哲理。
四、思路點(diǎn)撥
由于文章內(nèi)容并不深?yuàn)W，所以設(shè)計(jì)這一教學(xué)思路時(shí)主要考慮易于操作。文章的主題概括也是在小說分析人物、環(huán)境、情節(jié)的基礎(chǔ)上水到渠成的歸納出來的。由于文章篇幅較長(zhǎng)，提出如下建議：
1、學(xué)生課前對(duì)課文要有一定的了解，感知大意。
2、對(duì)于四次吃面的場(chǎng)景描寫，學(xué)生要熟悉。小說的欣賞是建立在小說三要素的分析上的，所以有必要讓學(xué)生理清這三部分內(nèi)容。
3、文章的環(huán)境描寫著重在社會(huì)環(huán)境，透露出人間的溫情，這與文章大年夜寒冷天氣的自然環(huán)境形成對(duì)比。由此概括的主題就能擴(kuò)大到整個(gè)社會(huì)層面。
五、練習(xí)舉隅 （任選一題）
1．類似的生活場(chǎng)景你曾聽說過或經(jīng)歷過嗎？請(qǐng)你寫一篇小短文談?wù)動(dòng)纱硕a(chǎn)生的感想。
2．請(qǐng)以“一碗（張、件等）______”為題，編寫一個(gè)小故事，要求結(jié)構(gòu)完整，溫馨感人。
附板書：
一碗 陽春面
第一年 一碗 設(shè)懸念
第二年 一碗 蓄勢(shì) 自我奮斗
第三年 兩碗 解懸念 〓〓〓 幸福
十年 （空白） → “二號(hào)桌”→社會(huì)溫暖
第十四年 三碗 高潮
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