關(guān)于劣質(zhì)一次性筷子的主題閱讀（ 15 分） 【事件概述】 3 月 17 日晚，演員黃渤在微博上吐槽自己在飯館用餐遭遇劣質(zhì)一次性筷子，并曬出對(duì)比照片。照片中，一雙一次性筷子泡在發(fā)黃 關(guān)于劣質(zhì)一次性筷子的主題閱讀（
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分）
【事件概述】
3
月17
日晚，演員黃渤在微博上吐槽自己在飯館用餐遭遇劣質(zhì)一次性筷子，并曬出對(duì)比照片。照片中，一雙一次性筷子泡在發(fā)黃的水里，右邊則是一杯清水的對(duì)比照。黃渤微博解釋道，“飯店上了一次性筷子，外觀包裝均精美無(wú)挑，熱水中涮了幾下，刺鼻的味道馬上出來(lái)了，低頭一看，結(jié)果……”黃渤還無(wú)奈調(diào)侃稱(chēng)，“這湯你敢喝嗎？不用一次性筷子不是環(huán)保是保命��！”
【記者走訪】

采訪中記者發(fā)現(xiàn)，一位市民隨手拿起一雙帶有黑色斑點(diǎn)的筷子使用。記者告訴他，出現(xiàn)小黑斑說(shuō)明筷子很可能已經(jīng)發(fā)霉，小黑斑里含有各種霉菌，具有極高的致癌風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，這位市民很吃驚：“這么嚴(yán)重啊，還真不知道，以后堅(jiān)決不用了。”

從事瓷磚銷(xiāo)售的王女士對(duì)記者說(shuō)：“吃外賣(mài)本身就是圖個(gè)方便，如果自帶餐具，洗洗刷刷很麻煩。”當(dāng)記者問(wèn)她，知不知道一次性筷子會(huì)對(duì)身體健康造成危害時(shí)，王女士說(shuō)：“我周?chē)�很多人都用一次性筷子，不都沒(méi)事嗎？再說(shuō)，這筷子都用這么多了也沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)誰(shuí)因?yàn)橛靡淮涡钥曜拥貌�，是不是小題大做了？”

另外，市民孫小姐告訴記者，她發(fā)現(xiàn)有些小餐館根本就沒(méi)有消毒設(shè)備，而有些餐館即使有也不用。有一次，服務(wù)員給她拿的筷子都是濕的，還一直說(shuō)是消過(guò)毒的。一次性筷子雖然不衛(wèi)生，但至少?zèng)]入過(guò)別人的口，不會(huì)傳上什么病，循環(huán)使用的筷子如果消毒工作沒(méi)做好，豈不是更臟嗎？與其這樣，她寧愿選擇一次性筷子，至少只有自己用過(guò)。

【專(zhuān)家觀點(diǎn)】
1
．天津科技大學(xué)木材科學(xué)系主任馬曉軍在接受記者采訪時(shí)表示，部分小作坊在生產(chǎn)一次性筷子的過(guò)程中，為美觀而采用工業(yè)硫磺熏蒸，筷子在使用時(shí)遇熱會(huì)釋放出二氧化硫，所以劣質(zhì)筷子在熱水中涮一涮，就會(huì)泡出一碗“黃湯”。馬主任還說(shuō)，在一次性筷子生產(chǎn)中，需要對(duì)木質(zhì)或者竹質(zhì)進(jìn)行必要的加工處理，部分小作坊為了節(jié)約制作成本，使用工業(yè)硫磺來(lái)替代價(jià)錢(qián)較高的食品添加劑。消費(fèi)者長(zhǎng)期使用這種被硫磺熏蒸的劣質(zhì)一次性筷子，可能導(dǎo)致中毒。刺激物對(duì)口腔、食道、消化道造成腐蝕，也可能導(dǎo)致呼吸道疾病，出現(xiàn)咳嗽、哮喘等癥狀。
2
．食品藥品管理局的王君聰科長(zhǎng)介紹說(shuō)，生產(chǎn)劣質(zhì)筷子的作坊式工廠會(huì)找一些價(jià)格低廉的邊角料來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)，并且經(jīng)過(guò)去皮和切割后不會(huì)進(jìn)行熱力消毒，之后也不會(huì)進(jìn)入無(wú)菌車(chē)間進(jìn)行操作，一些條件差一點(diǎn)的企業(yè)甚至將半成品的烘干放到了室外，只是簡(jiǎn)單地晾曬，到該進(jìn)行材料分揀的時(shí)候，這些企業(yè)會(huì)將那些殘次品用硫磺進(jìn)行熏蒸或雙氧水浸泡，把那些有污物、色澤不好、發(fā)霉的半成品漂白成賣(mài)相好的筷子；之后加工成型和包裝成品也都是在普通的車(chē)間進(jìn)行，細(xì)菌很有可能乘虛而入。
11
．閱讀上述材料，簡(jiǎn)要概括上述材料的主要內(nèi)容。
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分
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12
．針對(duì)黃渤在微博中提到的“飯店上了一次性筷子，外觀包裝均精美無(wú)挑，熱水中涮了幾下，刺鼻的味道馬上出來(lái)了，并且涮過(guò)筷子的清水變成了‘黃湯’”這一問(wèn)題，專(zhuān)家認(rèn)為是哪些原因造成的？
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分
)


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13
．從材料看，一次性筷子存在如此多的問(wèn)題，那為什么還有相當(dāng)多的市民愿意使用？
(4
分
)


▲


14
．閱讀上述材料，請(qǐng)你簡(jiǎn)述對(duì)材料中黃渤提出“不用一次性筷子不是環(huán)保是保命啊”這一觀點(diǎn)的看法及理由。
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分
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關(guān)于劣質(zhì)一次性筷子的主題閱讀（
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分）
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．介紹了一次性筷子的危害，造成危害的原因及市民對(duì)使用一次性筷子的看法。
(
共
3
分。每一要點(diǎn)
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分
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12
．⑴部分小作坊在生產(chǎn)一次性筷子的過(guò)程中，為美觀而采用工業(yè)硫磺熏蒸，筷子在使用時(shí)遇熱會(huì)釋放出二氧化硫；⑵生產(chǎn)劣質(zhì)筷子的作坊式工廠將那些殘次品用硫磺進(jìn)行熏蒸或雙氧水浸泡，把那些有污物、色澤不好、發(fā)霉的半成品漂白成賣(mài)相好的筷子。
(
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4
分。每一要點(diǎn)
2
分
)
13
．一是一些市民根本不知道劣質(zhì)一次性筷子問(wèn)題的嚴(yán)重性；二是一些市民知道一次性筷子有不少問(wèn)題，但貪圖方便，不當(dāng)一回事；三是餐館對(duì)循環(huán)使用的筷子的消毒工作沒(méi)做好，讓人不放心。
(
共
4
分。答出一個(gè)要點(diǎn)得
1
分；答出二個(gè)要點(diǎn)得
3
分；答出三個(gè)要點(diǎn)得
4
分
)
14
．示例：同意他的看法。因?yàn)椋孩判『诎呃锖�有各種霉菌，具有極高的致癌風(fēng)險(xiǎn)；⑵長(zhǎng)期使用被硫磺熏蒸的劣質(zhì)一次性筷子，可能導(dǎo)致中毒；刺激物對(duì)口腔、食道、消化道造成腐蝕，也可能導(dǎo)致呼吸道疾病，出現(xiàn)咳嗽、哮喘等癥狀；⑶生產(chǎn)劣質(zhì)筷子的作坊式工廠以次充好，違規(guī)操作，細(xì)菌很有可能乘虛而入。
(
共
4
分。言之有理即可。只有一個(gè)理由得
1
分；答出二個(gè)理由得
3
分；答出三個(gè)理由以上得
4
分
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