第一課 永遠(yuǎn)面對(duì)的選擇（第二課時(shí)）

教學(xué)設(shè)計(jì)思想

●教材分析（整體感知）

本課時(shí)主要分析了人們?cè)谫?gòu)物時(shí)所受到的諸多因素的影響──其中最重要的是價(jià)格的變化，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到了解價(jià)格變動(dòng)的規(guī)律、以及其他影響購(gòu)物的因素，對(duì)人們購(gòu)物是有幫助的。人們必須選擇合理的購(gòu)物方式才能實(shí)現(xiàn)“物美價(jià)廉”的目的。學(xué)生懂得這些基本原則，將對(duì)其消費(fèi)活動(dòng)產(chǎn)生積極影響。

本課的教學(xué)目的是通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格的變動(dòng)，了解影響人們購(gòu)物的種種因素，將其對(duì)“物美價(jià)廉”的追求理性化，培養(yǎng)學(xué)生成為理性的消費(fèi)者。

●教學(xué)目標(biāo)

（1）知識(shí)與技能：懂得市場(chǎng)上商品價(jià)格的變動(dòng)實(shí)際受供求關(guān)系的影響，了解人們的購(gòu)物活動(dòng)還會(huì)受到其他一些因素的影響，從而提高購(gòu)物的技巧，追求物美價(jià)廉。

（2）過(guò)程與方法：通過(guò)系列課堂活動(dòng)，體驗(yàn)市場(chǎng)、體驗(yàn)消費(fèi)、體驗(yàn)價(jià)格變化，并逐漸從中總結(jié)合理的購(gòu)物方法，提高參與經(jīng)濟(jì)生活的能力。

（3）情感、態(tài)度、價(jià)值觀：“合理的購(gòu)物方式”不僅是參與經(jīng)濟(jì)生活的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和智慧所在，更體現(xiàn)了符合傳統(tǒng)美德的消費(fèi)觀念。量入為出、節(jié)儉、從實(shí)際需要出發(fā)、不盲從，都是正確價(jià)值觀的表現(xiàn)。

●教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)分析

教學(xué)重點(diǎn)：什么是合理的購(gòu)物方式。

教學(xué)難點(diǎn)：價(jià)格與供求的制約關(guān)系。

難點(diǎn)突破：分別通過(guò)“暢銷商品”活動(dòng)和課本第67頁(yè)的教學(xué)活動(dòng)來(lái)完成。

●教學(xué)方法

（1）“訂購(gòu)漢堡包”──感受在市場(chǎng)上不僅可以買到商品，也能買到服務(wù)；

（2）“我們周圍的市場(chǎng)”──認(rèn)識(shí)自己身邊的市場(chǎng)類型以及其中交易的商品；

（3）“暢銷商品”──了解價(jià)格與供求之間存在相互影響的關(guān)系；

（4）“不同商品的價(jià)格變化情況”（課本第67頁(yè)問(wèn)題）──嘗試尋找價(jià)格變動(dòng)的規(guī)律；

（5）“影響購(gòu)物的因素”（課本第68頁(yè)問(wèn)題，可作課后作業(yè)）──總結(jié)人們的購(gòu)物活動(dòng)。

●教學(xué)準(zhǔn)備

印發(fā)《課堂活動(dòng)列表》，供各小組上課時(shí)使用。

活動(dòng)1：訂購(gòu)漢堡包

請(qǐng)列出小組訂購(gòu)度等到漢堡包的詳細(xì)過(guò)程：

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活動(dòng)2：我們周圍的市場(chǎng)

市場(chǎng)類型
在其中交易的商品和服務(wù)




活動(dòng)3：暢銷商品

商品名稱
暢銷的原因

學(xué)與教的過(guò)程

（新課導(dǎo)入）

【提問(wèn)】我們生活中常見(jiàn)的商品都有哪些？大家想一想，如何才能得到它們？

學(xué)生回答略。

【歸納】日常生活中常見(jiàn)的商品大致可以分為衣、食、住、行等類別。我們要得到任何一件商品，都必須經(jīng)過(guò)買、賣的過(guò)程。買和賣就是典型的市場(chǎng)交易活動(dòng)。只有通過(guò)市場(chǎng)活動(dòng)，才能得到我們所需要的消費(fèi)品。由此我們可以把參與市場(chǎng)活動(dòng)的人們分為買方和賣方。

【承轉(zhuǎn)】今天這節(jié)課，我們來(lái)重新認(rèn)識(shí)身邊熟悉的市場(chǎng)，以及發(fā)生在市場(chǎng)中的各種活動(dòng)和變化。

（新課教學(xué)）

【活動(dòng)】假設(shè)我們中的一位同學(xué)要在自己的家中開(kāi)party，他想訂購(gòu)漢堡包來(lái)招待本組的同學(xué)們。大家想一想，我們訂購(gòu)并最終享用到漢堡包要經(jīng)過(guò)哪些環(huán)節(jié)？請(qǐng)各組分別討論，填寫《課堂活動(dòng)列表》第一部分。

分組討論略。各組選一名代表匯報(bào)討論結(jié)果�？梢杂梢唤M主要回答，其余小組補(bǔ)充細(xì)節(jié)。主要細(xì)節(jié)包括：我們（買方）──打電話、確定品種和數(shù)量、等待送餐、享用食品；漢堡店（賣方）──下單、備料、烘烤、制作、包裝、送貨上門。

【歸納】我們所支付的款項(xiàng)中，一般應(yīng)包括兩項(xiàng)內(nèi)容：商品本身以及相關(guān)的服務(wù)。比如訂購(gòu)漢堡包，我們所付的錢中既包括漢堡包本身，也包含快餐店提供的服務(wù)。因此，消費(fèi)者可以在市場(chǎng)上買到商品，也可以買到服務(wù)。

【承轉(zhuǎn)】我們訂購(gòu)食品時(shí)，已經(jīng)在參與著市場(chǎng)交易活動(dòng)�？梢�(jiàn)，要滿足生活需要就離不開(kāi)市場(chǎng)，而我們身邊的市場(chǎng)又是多種多樣的。

【提問(wèn)】請(qǐng)大家列舉出我們身邊都有哪些市場(chǎng)？在這些市場(chǎng)中交換的商品各是什么？學(xué)生回答略。

【活動(dòng)】分組討論，填寫《課堂活動(dòng)列表》第二部分。

各組匯報(bào)討論結(jié)果略。

【歸納】我們周圍的市場(chǎng)有很多種類，如超市、百貨商場(chǎng)、菜市場(chǎng)、電子市場(chǎng)、證券市場(chǎng)、勞務(wù)市場(chǎng)、建材市場(chǎng)等。其中交易的有消費(fèi)品、有服務(wù)，也有生產(chǎn)中必需的原材料等。

【敘述】類似的專門化市場(chǎng)，在我國(guó)古代就已存在，現(xiàn)在則更加繁榮。進(jìn)入信息時(shí)代，市場(chǎng)也出現(xiàn)了新的類型──電子商務(wù)。大家能否結(jié)合自己網(wǎng)上購(gòu)物的經(jīng)驗(yàn)說(shuō)明電子商務(wù)有什么優(yōu)點(diǎn)，并嘗試著預(yù)測(cè)其的發(fā)展前景？

學(xué)生回答略。若條件允許可以由教師或?qū)W生在課堂上演示網(wǎng)上購(gòu)物的流程。

【承轉(zhuǎn)】在市場(chǎng)上，我們可以買到不同的商品滿足自己的需要。在市場(chǎng)上，我們也會(huì)發(fā)現(xiàn)有些商品能獲得許多人的喜愛(ài)，成為一段時(shí)間里的流行商品或暢銷商品。

【提問(wèn)】請(qǐng)大家列舉出三種當(dāng)前十分流行的商品，并思考它們流行的原因是什么？

學(xué)生回答略。

【活動(dòng)】分組討論，填寫《課堂活動(dòng)列表》第三部分。

各組匯報(bào)討論結(jié)果略。

【提問(wèn)】各組歸納得都很好。大家想過(guò)沒(méi)有，一種商品一旦在市場(chǎng)上暢銷，它的價(jià)格會(huì)發(fā)生什么變化？

學(xué)生回答：一種商品一旦在市場(chǎng)上暢銷，它的價(jià)格將會(huì)上漲。

【歸納】對(duì)。如果商品的需求量增加，供給沒(méi)有相應(yīng)變化的話，它的價(jià)格就會(huì)上漲。

【提問(wèn)】那么，當(dāng)此種商品的價(jià)格上漲之后，又會(huì)對(duì)它的供給與需求產(chǎn)生什么影響呢？

學(xué)生回答：價(jià)格上漲之后，這種商品的供給可能。會(huì)增加，需求會(huì)減少。

【歸納】可見(jiàn)，價(jià)格的漲與落，緣于價(jià)格與供求之間的相互制約。價(jià)格的變化對(duì)我們的購(gòu)物行為產(chǎn)生著重要的影響。了解價(jià)格變化的規(guī)律，可以幫助我們?cè)谌粘Ｏ�費(fèi)中節(jié)約資金，盡可能多地滿足自己的消費(fèi)需要。只有“少花錢、多辦事”的購(gòu)物方式才能被稱之為“合理的購(gòu)物方式”。

【活動(dòng)】分組討論，回答課本第67頁(yè)的問(wèn)題。

【敘述】根據(jù)大家的回答，我們可以總結(jié)出幾條合理購(gòu)物的“錦囊妙計(jì)”（參見(jiàn)課本第68頁(yè)）：一是量入為出，二是節(jié)儉，三是不盲從。

（課堂小結(jié)）

【總結(jié)】通過(guò)今天的活動(dòng)，我們對(duì)于身邊的市場(chǎng)又有了新的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。市場(chǎng)可以滿足我們每個(gè)人的消費(fèi)需求，而市場(chǎng)上價(jià)格與供求的變化多端，也時(shí)刻提醒我們要做一個(gè)冷靜而有智慧的消費(fèi)者。希望每個(gè)同學(xué)都能在生活中學(xué)會(huì)“合理購(gòu)物、理智消費(fèi)”！

（布置作業(yè)）

【作業(yè)】請(qǐng)同學(xué)們?cè)谡n后以書面形式回答課本第68頁(yè)的有關(guān)問(wèn)題。

教學(xué)提綱

二、合理的購(gòu)物方式

1．價(jià)格與合理購(gòu)物

（1）價(jià)格變化原因

（2）價(jià)格變化情況

2．什么是合理的購(gòu)物方式

（1）量入為出

（2）節(jié)儉

（3）從實(shí)際需要出發(fā)、不盲從

注：出于活動(dòng)設(shè)計(jì)和開(kāi)展的需要，本課時(shí)的教學(xué)活動(dòng)未完全遵從教材結(jié)構(gòu)，涉及了前一課時(shí)的部分教材內(nèi)容。

問(wèn)題研討

“購(gòu)物”是生活中常見(jiàn)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。教學(xué)中談到的“合理的購(gòu)物方式”是一些最基本的原則。而豐富多彩的日常生活中，還有更多的細(xì)節(jié)值得我們體會(huì)和把握。教師可以指導(dǎo)學(xué)生圍繞這些具體的購(gòu)物行為展開(kāi)課后的調(diào)查、訪談和討論。在師生共同研討的基礎(chǔ)上，分門別類將其進(jìn)行歸納。例如，可以借用一下新聞業(yè)術(shù)語(yǔ)“五個(gè)W”來(lái)總結(jié)怎樣購(gòu)物省錢又合算：

Why（為什么要買）家庭消費(fèi)中，第一是生活必需品消費(fèi)，如吃穿；第二是維持家庭生存的消費(fèi)，如房租、水電費(fèi)等；第三是供給家庭成員發(fā)展和時(shí)尚領(lǐng)域的消費(fèi)，如教育投資、文化娛樂(lè)消費(fèi)等。這三種消費(fèi)對(duì)每個(gè)家庭而言都是合情合理的。一般說(shuō)來(lái)，家庭的月收入首先要保證生活開(kāi)支，而后才能考慮發(fā)展消費(fèi)與享受消費(fèi)。杜絕攀比跟風(fēng)要貫徹始終，否則，以人之入量己之出，勢(shì)必使消費(fèi)結(jié)構(gòu)偏離健康態(tài)勢(shì)，導(dǎo)致捉襟見(jiàn)肘。

What（買什么）

合理的家庭消費(fèi)結(jié)構(gòu)必須根據(jù)收入情況來(lái)確定。從生存性需求來(lái)看，柴、米、油、鹽等屬于非買不可的物品；從享受性需求來(lái)看，高檔食品、精美服飾要與自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力相匹配。

When（什么時(shí)間去買）任何商品都有它的生命周期，因此，生活中的消費(fèi)應(yīng)當(dāng)注意節(jié)奏的把握，盡量避免在過(guò)時(shí)消費(fèi)品上花錢。不急用的物品，也不要“趕熱鬧”盲目消費(fèi)，不妨把閑散的錢存入銀行以應(yīng)急，等到市場(chǎng)飽和時(shí)再購(gòu)買，就能一塊錢當(dāng)兩塊錢花，大大提高家庭消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)效益。

Where（到什么地方去買）

稍微動(dòng)點(diǎn)腦筋便能猜到：土特產(chǎn)品在原產(chǎn)地購(gòu)買，不僅價(jià)格低廉，而且也貨真價(jià)實(shí)；進(jìn)口貨舶來(lái)品在沿海地區(qū)購(gòu)買，往往比內(nèi)地花費(fèi)要少；即使在同一地方的不同商家，也要做到“貨比三家”。

Who（什么人去買）

在家庭消費(fèi)上，女性可謂絕對(duì)地當(dāng)家做主。女性除了自身的消費(fèi)外，父母、子女、丈夫等家人的生活需求也大多由她們來(lái)安排滿足。但如此“一刀切”似乎也不合理，具體情況還需具體分析，買食品、服裝和床上用品等，做妻子的往往比丈夫精明；而購(gòu)買家電、家具等耐用消費(fèi)品則做丈夫的比妻子內(nèi)行些。

老祖宗的教誨不可不聽(tīng)，所謂“大富由天，小富由儉”，只要懂得精打細(xì)算，就不愁做不好家庭消費(fèi)這本明細(xì)賬�？此破狡降�淡的似水流年，在柴米油鹽之間卻頗能給人以“聚沙成塔，集腋成裘”的成就感，就算是一根蘿卜一把青菜，也能品嘗出無(wú)窮滋味呢！

第一課 永遠(yuǎn)面對(duì)的選擇（第三課時(shí)）
教學(xué)設(shè)計(jì)思想

●教材分析

本課時(shí)講述的是個(gè)人和家庭的消費(fèi)怎樣在時(shí)尚與未來(lái)之間做出選擇，怎樣對(duì)消費(fèi)活動(dòng)做出動(dòng)態(tài)規(guī)劃。消費(fèi)方式的變化取決于消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變和時(shí)代的進(jìn)步；隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、家庭收人的增加，人們都在不斷追求更高層次的消費(fèi)；但同時(shí)消費(fèi)中也要注重保護(hù)環(huán)境和節(jié)約資源。

本課主要講述三個(gè)問(wèn)題：其一，消費(fèi)方式處在不斷變化之中；其二，人們總要追求更高層次的消費(fèi)；其三，消費(fèi)既要珍重今天，更要選擇未來(lái)。

本課的教學(xué)目的是通過(guò)學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生正確認(rèn)識(shí)消費(fèi)觀念的變化和消費(fèi)層次的不斷提高，并樹(shù)立正確的消費(fèi)觀念。

●教學(xué)目標(biāo)

（1）知識(shí)技能：通過(guò)對(duì)比明確消費(fèi)觀念存在現(xiàn)實(shí)的差異，但消費(fèi)方式也應(yīng)隨著時(shí)代的變遷而相應(yīng)變化；通過(guò)生活體驗(yàn)知道家庭消費(fèi)分為不同層次，人們總在追求高質(zhì)量的生活消費(fèi)；人們?cè)谙�費(fèi)中要注重環(huán)保、節(jié)約資源。

（2）過(guò)程方法：通過(guò)觀察兩位老人晚年的感慨，采用比較的方法分析不同消費(fèi)觀念，提高綜合分析問(wèn)題的能力。

（3）情感態(tài)度價(jià)值觀念：培養(yǎng)既要“量入為出”，又要適時(shí)變化的消費(fèi)觀念；不斷提高消費(fèi)水平的同時(shí)，還要樹(shù)立環(huán)保的意識(shí)，保護(hù)資源和環(huán)境。

●教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)分析

教學(xué)重點(diǎn)：消費(fèi)觀念隨時(shí)代的進(jìn)步而發(fā)生變化，消費(fèi)水平隨著社會(huì)的發(fā)展而不斷提高。

教學(xué)難點(diǎn)：消費(fèi)活動(dòng)中要注重環(huán)境保護(hù)。消費(fèi)會(huì)對(duì)資源和環(huán)境產(chǎn)生影響，但人們不可能因此放棄消費(fèi)。因此，消費(fèi)中應(yīng)選擇正確合理的方式，既能．滿足自身需要，又盡量減少對(duì)環(huán)境的影響和破壞。

●教學(xué)方法

主要采用課堂分析與討論的教學(xué)方法，在師生的互動(dòng)活動(dòng)中得出本課的重要結(jié)論。

●教學(xué)準(zhǔn)備

制作PowerPoint。

學(xué)與教的過(guò)程

（新課導(dǎo)入）

【敘述】在我國(guó)浩瀚無(wú)際的南海蘊(yùn)藏著豐富的石油資源（展示PowerPoint），但在開(kāi)采時(shí)需耗用大量的資金。如果采用合資經(jīng)營(yíng)的辦法，我們可以快速實(shí)現(xiàn)資源的利用，但是會(huì)損失大量的資源；如果等到資金充裕時(shí)再行開(kāi)發(fā)，又會(huì)延緩我國(guó)工業(yè)化的進(jìn)程。面對(duì)這種情況，我們應(yīng)該作出什么樣的選擇？

（新課教學(xué)）

【提問(wèn)】這個(gè)事例告訴我們，經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中應(yīng)有動(dòng)態(tài)規(guī)劃。你知道這是為什么嗎？

【承轉(zhuǎn)】通過(guò)前面的學(xué)習(xí)我們已經(jīng)了解到，資源是稀缺的，人們又要用這些稀缺的資源來(lái)滿足多種不同的需求，因此必須做出合理的安排和動(dòng)態(tài)的規(guī)劃。國(guó)家要規(guī)劃經(jīng)濟(jì)發(fā)展，家庭和個(gè)人同樣如此，尤其在消費(fèi)方式上能夠體現(xiàn)出人們對(duì)待“規(guī)劃”在觀念和實(shí)際操作上的差異。

【活動(dòng)】觀察課本第69頁(yè)圖8?6“晚年的感慨”，完成相關(guān)練習(xí)。教師和學(xué)生共同討論形成結(jié)論。

兩位老人的感慨形象地表現(xiàn)出中西方消費(fèi)觀念的不同：西方發(fā)達(dá)國(guó)家的消費(fèi)者習(xí)慣于貸款消費(fèi)，而在我國(guó)向別人借錢是不太光彩的事情。消費(fèi)方式由個(gè)人選擇，本無(wú)所謂優(yōu)劣，但消費(fèi)應(yīng)順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，尤其是要與經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)。選擇正確的消費(fèi)方式，既可以滿足自己的需要，又有利于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

【結(jié)論】消費(fèi)方式的差異是現(xiàn)實(shí)存在的。對(duì)待這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該這樣認(rèn)識(shí)：一方面，消費(fèi)方式是個(gè)人選擇，別人無(wú)可厚非；另一方面，消費(fèi)方式也應(yīng)隨時(shí)代的變化而變化。

【敘述】一般情況下，拉動(dòng)一國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有“三駕馬車”：投資、消費(fèi)、外貿(mào)。根據(jù)目前我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的情況，應(yīng)該充分發(fā)揮消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)作用。因此我國(guó)將“擴(kuò)大內(nèi)需”作為長(zhǎng)期的戰(zhàn)略方針�？梢灶A(yù)見(jiàn)：適當(dāng)?shù)靥崆跋�費(fèi)將成為未來(lái)消費(fèi)的主流。

【承轉(zhuǎn)】隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的逐步發(fā)展，人們的消費(fèi)水平也在不斷地提高。人們總要不斷追求高質(zhì)量的生活消費(fèi)。

事實(shí)上，人們對(duì)于物質(zhì)生活的追求是沒(méi)有止境的。清朝的胡澹庵編的《解人頤》一書中有一首《不知足》詩(shī)：

終日奔波只為饑，方才一飽便思衣。
　　衣食兩般皆俱足，又想嬌容美貌妻。
　　娶得美妻生下子，恨無(wú)田地少根基。
　　買到田園多廣闊，出入無(wú)船少馬騎。
　　槽頭拴了騾和馬，嘆無(wú)官職被人欺。
　　縣丞主簿還嫌小，又要朝中掛紫衣。
　　做了皇帝求仙術(shù)，更想登天跨鶴飛。
　　若要世人心里足，除是南柯一夢(mèng)西。

【提問(wèn)】雖然人們對(duì)物質(zhì)生活的追求是永無(wú)止境的，但是消費(fèi)是有層次之分的。大家知道生活消費(fèi)分為哪些層次嗎？

【結(jié)論】人們的消費(fèi)分為滿足生存需要、滿足發(fā)展需要和滿足享受需要三個(gè)層次。其中，滿足生存需要的消費(fèi)是生活中所必不可少的用于衣食住行方面的花費(fèi)；生活中用于德育、智育、體育等方面的消費(fèi)屬于滿足發(fā)展需要的消費(fèi)；享受性消費(fèi)是人們?yōu)檫M(jìn)一步豐富自己的物質(zhì)和精神生活而進(jìn)行的消費(fèi)。

可見(jiàn)，人們?cè)跐M足了自己的基本生活需要之后，往往會(huì)有更高的追求。在收入條件允許的情況下，人應(yīng)當(dāng)適時(shí)轉(zhuǎn)變自己的消費(fèi)方式、提高自己的消費(fèi)水平，從中獲得更多的滿足。課本第70頁(yè)的思考題提示我們：人們從消費(fèi)中不僅能夠獲得物質(zhì)滿足，而且能夠獲得精神上的滿足。

【敘述】經(jīng)濟(jì)學(xué)家的研究證明：隨著家庭收入的增加，用于食品的支出占總支出的比重會(huì)不斷下降，用于發(fā)展和享受的消費(fèi)的比重會(huì)增加。德國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家恩格爾把這種現(xiàn)象歸納為“恩格爾定律”，內(nèi)容見(jiàn)課本第70頁(yè)“卡”。

【展示】“恩格爾系數(shù)”。

50%以上
貧困狀態(tài)的消費(fèi)

50%－59%
勉強(qiáng)度日的消費(fèi)

40%－49%
小康狀態(tài)的消費(fèi)

20%－40%
富裕狀態(tài)的消費(fèi)

20%以下
極富裕狀態(tài)的消費(fèi)



【承轉(zhuǎn)】消費(fèi)方式是個(gè)人的選擇，消費(fèi)活動(dòng)也屬于個(gè)人的行為。但是個(gè)人的消費(fèi)行為是否會(huì)影響到資源和環(huán)境？請(qǐng)大家舉例說(shuō)明。

學(xué)生回答：個(gè)人的消費(fèi)行為會(huì)影響到資源和環(huán)境。如使用一次性木筷、快餐盒、塑料袋、含磷的洗衣粉、使用氟利昂的空調(diào)和冰箱、汽車尾氣等。

【提問(wèn)】面對(duì)日益嚴(yán)重的環(huán)境污染問(wèn)題，我們應(yīng)該怎么辦？

學(xué)生回答略。

【歸納】面對(duì)日益嚴(yán)重的環(huán)境污染問(wèn)題，我們不可能放棄消費(fèi)或人為遏制消費(fèi)水平的提高。應(yīng)該合理有效地使用有限的資源，盡可能地減少污染。只有這樣做，才能在消費(fèi)中兼顧

現(xiàn)在與未來(lái)。

【展示】我們來(lái)看一份材料：

（中新社香港九月十二日電）中秋過(guò)后，吃罷應(yīng)節(jié)的月餅，鐵制月餅盒就成了垃圾場(chǎng)的常客，每年香港就大約有三百萬(wàn)個(gè)月餅盒被運(yùn)往堆填區(qū)棄置。

為提高市民廢物循環(huán)再造的意識(shí)，香港環(huán)境保護(hù)署（環(huán)保署）今年與回收商首次合辦“月光寶盒”回收計(jì)劃。環(huán)保署署理署長(zhǎng)助理鄧建輝今日表示，回收的月餅盒可交由回收商循環(huán)再用，變身建筑鋼筋。市民可在本月內(nèi)將月餅盒送到全港十四個(gè)大型商場(chǎng)及一百六十多個(gè)大型屋村的回收箱。

為鼓勵(lì)參與，市民送交一個(gè)干凈的月餅盒，將會(huì)獲贈(zèng)優(yōu)惠券；于九月三十日或之前到指定餐館，憑券可獲九折或免費(fèi)甜品等優(yōu)惠。

【承轉(zhuǎn)】香港的“月光寶盒”計(jì)劃，給我們以很大的啟發(fā)。在日常消費(fèi)中，大家都應(yīng)該從我做起、動(dòng)手解決消費(fèi)中的浪費(fèi)與污染問(wèn)題。請(qǐng)每一位同學(xué)提一條合理的行為要求。

學(xué)生回答：使用可降解的塑料袋、重復(fù)使用草稿紙、自制賀卡、重復(fù)使用水資源、采用風(fēng)力發(fā)電、鉛筆可以二次利用、不吃或少吃野味、用環(huán)保電池、盡量騎車上下學(xué)、減少馬桶用水量、不用一次性筷子、使用再生紙、多用鋼筆、出行乘坐公共汽車、減少生活噪音、不吸煙、使用無(wú)氟的冰箱和空調(diào)、不用含磷的洗衣粉、減少洗澡時(shí)間、堅(jiān)持垃圾分類、多用紙袋和布袋。

（課堂小結(jié)或總結(jié)拓展）

【總結(jié)】從過(guò)去到未來(lái)，消費(fèi)方式不僅存在著差異而且處于發(fā)展變化中。而同時(shí)，關(guān)注未來(lái)發(fā)展的消費(fèi)方式也越來(lái)越成為人們的共同追求。人類的消費(fèi)會(huì)對(duì)自然資源和周圍環(huán)境產(chǎn)生影響。它雖然是個(gè)人的行為，但也關(guān)乎社會(huì)與未來(lái)。我們應(yīng)從身邊小事做起，自覺(jué)選擇正確的消費(fèi)方式。

（布置作業(yè)）

做課本第71頁(yè)“自我測(cè)評(píng)”第2題。

教學(xué)提綱

三、時(shí)尚與未來(lái)

1．消費(fèi)觀念與消費(fèi)方式

（1）消費(fèi)方式是個(gè)人的選擇

（2）消費(fèi)觀念和消費(fèi)方式隨時(shí)代變化而變化

（3）適當(dāng)提前消費(fèi)將成為未來(lái)消費(fèi)的主流

2．人們追求高質(zhì)量的生活消費(fèi)

（1）生活消費(fèi)分不同的層次

（2）適時(shí)適當(dāng)轉(zhuǎn)變消費(fèi)方式、提高消費(fèi)水平

3．消費(fèi)要注重環(huán)境保護(hù)與未來(lái)發(fā)展問(wèn)題研討

關(guān)于本課時(shí)中“消費(fèi)觀點(diǎn)對(duì)消費(fèi)行為的影響”這個(gè)知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)，教師如果只是泛泛說(shuō)明，學(xué)生很難留下深刻的印象。因此，我們可以從以下內(nèi)容中選取合適的角度來(lái)具體說(shuō)明消費(fèi)觀念的現(xiàn)實(shí)差異：

（1）有什么樣的生產(chǎn)，就有什么樣的消費(fèi)。作為一種社會(huì)意識(shí)，消費(fèi)觀念的產(chǎn)生、形成、發(fā)展以及變化，首先取決于社會(huì)的發(fā)展與變化，也就是說(shuō)取決于社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展水平。隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，文明的進(jìn)步，時(shí)代的變遷，人們的生活水平和生活質(zhì)量在不斷提高，人們的消費(fèi)觀念也隨著改變。因此，人類消費(fèi)觀念的變化與社會(huì)發(fā)展是同步的，也就是說(shuō)，生產(chǎn)決定消費(fèi)，生產(chǎn)創(chuàng)造消費(fèi)對(duì)象；同樣，有什么樣的社會(huì)文明，就有什么樣的消費(fèi)觀念。

（2）量入為出。作為消費(fèi)者個(gè)體，其經(jīng)濟(jì)收入乃至整個(gè)家庭的經(jīng)濟(jì)收入，包括隱性收入，對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)觀念的變化將產(chǎn)生制約作用�！傲咳霝槌�，收支平衡”是我國(guó)居民家庭消費(fèi)的傳統(tǒng)觀念。即使是現(xiàn)代社會(huì)的消費(fèi)信貸，這種“今天花明天的錢”的消費(fèi)，實(shí)際上仍是“量入為出”的另一種消費(fèi)形式，這種消費(fèi)形式是消費(fèi)者基于今天的收入，對(duì)未來(lái)收入的一種預(yù)測(cè)的“量入為出”，它反映了消費(fèi)者對(duì)自己以及他所處的那個(gè)社會(huì)的發(fā)展充滿了信心。

（3）民族傳統(tǒng)文化。民族傳統(tǒng)文化的表現(xiàn)形式很多，其中一個(gè)民族的生活方式和民族習(xí)俗對(duì)消費(fèi)觀念的影響較大。我國(guó)西南的一些山地少數(shù)民族如侗族等喜吃泡菜，無(wú)論是蔬菜還是魚肉，一般都泡制成酸味。其原因是侗族人居住在山下，他們?nèi)粘龆�作上山干活，日落而息回到山寨，午餐吃的是糯米食品。糯米食品不易消化，而酸性菜有助于消化。因此，直到現(xiàn)在，侗族人仍保持著這一飲食習(xí)慣，就是有貴客來(lái)訪，也以泡菜款待。再如草原民族習(xí)慣吃牛肉、羊肉、奶茶，這是與草原民族的生產(chǎn)方式分不開(kāi)的。

（4）消費(fèi)者的文化程度。在現(xiàn)代社會(huì)，一個(gè)接受過(guò)高等教育的人，他／她的文化背景和知識(shí)結(jié)構(gòu)決定了他／她在消費(fèi)過(guò)程中，只要經(jīng)濟(jì)狀況允許，除了考慮消費(fèi)行為的質(zhì)量外，還要考慮消費(fèi)行為的審美情趣和審美品味，追求消費(fèi)行為的個(gè)性化。而一個(gè)文化層次較低的人，更多注重的是消費(fèi)行為的實(shí)用性或追求時(shí)尚。

（5）宗教信仰。宗教對(duì)消費(fèi)觀念的影響，主要表現(xiàn)為信徒們?cè)陲嬍澈头�飾等的消費(fèi)過(guò)程中，要受到宗教習(xí)俗的制約。如伊斯蘭教徒不吃豬肉、印度教徒不吃牛肉、佛教徒不殺生，這些信徒們的飲食消費(fèi)也就受到了限制。穆斯林國(guó)家和地區(qū)的婦女外出時(shí)，要頭披紗巾，那么，流行時(shí)裝在穆斯林國(guó)家和地區(qū)也就很難找到市場(chǎng)。

（6）國(guó)家的消費(fèi)政策。在特定的歷史時(shí)期，國(guó)家的消費(fèi)政策對(duì)人們的消費(fèi)觀念也會(huì)產(chǎn)生重大的影響，如目前我國(guó)政府提出的“擴(kuò)大內(nèi)需”、“鼓勵(lì)消費(fèi)”等政策。

此外，商業(yè)廣告、消費(fèi)者的年齡結(jié)構(gòu)以及消費(fèi)者所處地域的自然環(huán)境等，對(duì)消費(fèi)觀念都會(huì)產(chǎn)生一定的影響。




第一課 永遠(yuǎn)面對(duì)的選擇（第三課時(shí)）
教學(xué)設(shè)計(jì)思想

●教材分析

本課時(shí)講述的是個(gè)人和家庭的消費(fèi)怎樣在時(shí)尚與未來(lái)之間做出選擇，怎樣對(duì)消費(fèi)活動(dòng)做出動(dòng)態(tài)規(guī)劃。消費(fèi)方式的變化取決于消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變和時(shí)代的進(jìn)步；隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、家庭收人的增加，人們都在不斷追求更高層次的消費(fèi)；但同時(shí)消費(fèi)中也要注重保護(hù)環(huán)境和節(jié)約資源。

本課主要講述三個(gè)問(wèn)題：其一，消費(fèi)方式處在不斷變化之中；其二，人們總要追求更高層次的消費(fèi)；其三，消費(fèi)既要珍重今天，更要選擇未來(lái)。

本課的教學(xué)目的是通過(guò)學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生正確認(rèn)識(shí)消費(fèi)觀念的變化和消費(fèi)層次的不斷提高，并樹(shù)立正確的消費(fèi)觀念。

●教學(xué)目標(biāo)

（1）知識(shí)技能：通過(guò)對(duì)比明確消費(fèi)觀念存在現(xiàn)實(shí)的差異，但消費(fèi)方式也應(yīng)隨著時(shí)代的變遷而相應(yīng)變化；通過(guò)生活體驗(yàn)知道家庭消費(fèi)分為不同層次，人們總在追求高質(zhì)量的生活消費(fèi)；人們?cè)谙�費(fèi)中要注重環(huán)保、節(jié)約資源。

（2）過(guò)程方法：通過(guò)觀察兩位老人晚年的感慨，采用比較的方法分析不同消費(fèi)觀念，提高綜合分析問(wèn)題的能力。

（3）情感態(tài)度價(jià)值觀念：培養(yǎng)既要“量入為出”，又要適時(shí)變化的消費(fèi)觀念；不斷提高消費(fèi)水平的同時(shí)，還要樹(shù)立環(huán)保的意識(shí)，保護(hù)資源和環(huán)境。

●教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)分析

教學(xué)重點(diǎn)：消費(fèi)觀念隨時(shí)代的進(jìn)步而發(fā)生變化，消費(fèi)水平隨著社會(huì)的發(fā)展而不斷提高。

教學(xué)難點(diǎn)：消費(fèi)活動(dòng)中要注重環(huán)境保護(hù)。消費(fèi)會(huì)對(duì)資源和環(huán)境產(chǎn)生影響，但人們不可能因此放棄消費(fèi)。因此，消費(fèi)中應(yīng)選擇正確合理的方式，既能．滿足自身需要，又盡量減少對(duì)環(huán)境的影響和破壞。

●教學(xué)方法

主要采用課堂分析與討論的教學(xué)方法，在師生的互動(dòng)活動(dòng)中得出本課的重要結(jié)論。

●教學(xué)準(zhǔn)備

制作PowerPoint課件。

學(xué)與教的過(guò)程

（新課導(dǎo)入）

【敘述】在我國(guó)浩瀚無(wú)際的南海蘊(yùn)藏著豐富的石油資源（展示PowerPoint課件），但在開(kāi)采時(shí)需耗用大量的資金。如果采用合資經(jīng)營(yíng)的辦法，我們可以快速實(shí)現(xiàn)資源的利用，但是會(huì)損失大量的資源；如果等到資金充裕時(shí)再行開(kāi)發(fā)，又會(huì)延緩我國(guó)工業(yè)化的進(jìn)程。面對(duì)這種情況，我們應(yīng)該作出什么樣的選擇？

（新課教學(xué)）

【提問(wèn)】這個(gè)事例告訴我們，經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中應(yīng)有動(dòng)態(tài)規(guī)劃。你知道這是為什么嗎？

【承轉(zhuǎn)】通過(guò)前面的學(xué)習(xí)我們已經(jīng)了解到，資源是稀缺的，人們又要用這些稀缺的資源來(lái)滿足多種不同的需求，因此必須做出合理的安排和動(dòng)態(tài)的規(guī)劃。國(guó)家要規(guī)劃經(jīng)濟(jì)發(fā)展，家庭和個(gè)人同樣如此，尤其在消費(fèi)方式上能夠體現(xiàn)出人們對(duì)待“規(guī)劃”在觀念和實(shí)際操作上的差異。

【活動(dòng)】觀察課本第69頁(yè)圖8?6“晚年的感慨”，完成相關(guān)練習(xí)。教師和學(xué)生共同討論形成結(jié)論。

兩位老人的感慨形象地表現(xiàn)出中西方消費(fèi)觀念的不同：西方發(fā)達(dá)國(guó)家的消費(fèi)者習(xí)慣于貸款消費(fèi)，而在我國(guó)向別人借錢是不太光彩的事情。消費(fèi)方式由個(gè)人選擇，本無(wú)所謂優(yōu)劣，但消費(fèi)應(yīng)順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，尤其是要與經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)。選擇正確的消費(fèi)方式，既可以滿足自己的需要，又有利于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

【結(jié)論】消費(fèi)方式的差異是現(xiàn)實(shí)存在的。對(duì)待這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該這樣認(rèn)識(shí)：一方面，消費(fèi)方式是個(gè)人選擇，別人無(wú)可厚非；另一方面，消費(fèi)方式也應(yīng)隨時(shí)代的變化而變化。

【敘述】一般情況下，拉動(dòng)一國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有“三駕馬車”：投資、消費(fèi)、外貿(mào)。根據(jù)目前我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的情況，應(yīng)該充分發(fā)揮消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)作用。因此我國(guó)將“擴(kuò)大內(nèi)需”作為長(zhǎng)期的戰(zhàn)略方針�？梢灶A(yù)見(jiàn)：適當(dāng)?shù)靥崆跋�費(fèi)將成為未來(lái)消費(fèi)的主流。

【承轉(zhuǎn)】隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的逐步發(fā)展，人們的消費(fèi)水平也在不斷地提高。人們總要不斷追求高質(zhì)量的生活消費(fèi)。

事實(shí)上，人們對(duì)于物質(zhì)生活的追求是沒(méi)有止境的。清朝的胡澹庵編的《解人頤》一書中有一首《不知足》詩(shī)：

終日奔波只為饑，方才一飽便思衣。
　　衣食兩般皆俱足，又想嬌容美貌妻。
　　娶得美妻生下子，恨無(wú)田地少根基。
　　買到田園多廣闊，出入無(wú)船少馬騎。
　　槽頭拴了騾和馬，嘆無(wú)官職被人欺。
　　縣丞主簿還嫌小，又要朝中掛紫衣。
　　做了皇帝求仙術(shù)，更想登天跨鶴飛。
　　若要世人心里足，除是南柯一夢(mèng)西。

【提問(wèn)】雖然人們對(duì)物質(zhì)生活的追求是永無(wú)止境的，但是消費(fèi)是有層次之分的。大家知道生活消費(fèi)分為哪些層次嗎？

【結(jié)論】人們的消費(fèi)分為滿足生存需要、滿足發(fā)展需要和滿足享受需要三個(gè)層次。其中，滿足生存需要的消費(fèi)是生活中所必不可少的用于衣食住行方面的花費(fèi)；生活中用于德育、智育、體育等方面的消費(fèi)屬于滿足發(fā)展需要的消費(fèi)；享受性消費(fèi)是人們?yōu)檫M(jìn)一步豐富自己的物質(zhì)和精神生活而進(jìn)行的消費(fèi)。

可見(jiàn)，人們?cè)跐M足了自己的基本生活需要之后，往往會(huì)有更高的追求。在收入條件允許的情況下，人應(yīng)當(dāng)適時(shí)轉(zhuǎn)變自己的消費(fèi)方式、提高自己的消費(fèi)水平，從中獲得更多的滿足。課本第70頁(yè)的思考題提示我們：人們從消費(fèi)中不僅能夠獲得物質(zhì)滿足，而且能夠獲得精神上的滿足。

【敘述】經(jīng)濟(jì)學(xué)家的研究證明：隨著家庭收入的增加，用于食品的支出占總支出的比重會(huì)不斷下降，用于發(fā)展和享受的消費(fèi)的比重會(huì)增加。德國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家恩格爾把這種現(xiàn)象歸納為“恩格爾定律”，內(nèi)容見(jiàn)課本第70頁(yè)“卡”。

【展示】“恩格爾系數(shù)”。

50%以上
貧困狀態(tài)的消費(fèi)

50%－59%
勉強(qiáng)度日的消費(fèi)

40%－49%
小康狀態(tài)的消費(fèi)

20%－40%
富裕狀態(tài)的消費(fèi)

20%以下
極富裕狀態(tài)的消費(fèi)



【承轉(zhuǎn)】消費(fèi)方式是個(gè)人的選擇，消費(fèi)活動(dòng)也屬于個(gè)人的行為。但是個(gè)人的消費(fèi)行為是否會(huì)影響到資源和環(huán)境？請(qǐng)大家舉例說(shuō)明。

學(xué)生回答：個(gè)人的消費(fèi)行為會(huì)影響到資源和環(huán)境。如使用一次性木筷、快餐盒、塑料袋、含磷的洗衣粉、使用氟利昂的空調(diào)和冰箱、汽車尾氣等。

【提問(wèn)】面對(duì)日益嚴(yán)重的環(huán)境污染問(wèn)題，我們應(yīng)該怎么辦？

學(xué)生回答略。

【歸納】面對(duì)日益嚴(yán)重的環(huán)境污染問(wèn)題，我們不可能放棄消費(fèi)或人為遏制消費(fèi)水平的提高。應(yīng)該合理有效地使用有限的資源，盡可能地減少污染。只有這樣做，才能在消費(fèi)中兼顧

現(xiàn)在與未來(lái)。

【展示】我們來(lái)看一份材料：

（中新社香港九月十二日電）中秋過(guò)后，吃罷應(yīng)節(jié)的月餅，鐵制月餅盒就成了垃圾場(chǎng)的�？�，每年香港就大約有三百萬(wàn)個(gè)月餅盒被運(yùn)往堆填區(qū)棄置。

為提高市民廢物循環(huán)再造的意識(shí)，香港環(huán)境保護(hù)署（環(huán)保署）今年與回收商首次合辦“月光寶盒”回收計(jì)劃。環(huán)保署署理署長(zhǎng)助理鄧建輝今日表示，回收的月餅盒可交由回收商循環(huán)再用，變身建筑鋼筋。市民可在本月內(nèi)將月餅盒送到全港十四個(gè)大型商場(chǎng)及一百六十多個(gè)大型屋村的回收箱。

為鼓勵(lì)參與，市民送交一個(gè)干凈的月餅盒，將會(huì)獲贈(zèng)優(yōu)惠券；于九月三十日或之前到指定餐館，憑券可獲九折或免費(fèi)甜品等優(yōu)惠。

【承轉(zhuǎn)】香港的“月光寶盒”計(jì)劃，給我們以很大的啟發(fā)。在日常消費(fèi)中，大家都應(yīng)該從我做起、動(dòng)手解決消費(fèi)中的浪費(fèi)與污染問(wèn)題。請(qǐng)每一位同學(xué)提一條合理的行為要求。

學(xué)生回答：使用可降解的塑料袋、重復(fù)使用草稿紙、自制賀卡、重復(fù)使用水資源、采用風(fēng)力發(fā)電、鉛筆可以二次利用、不吃或少吃野味、用環(huán)保電池、盡量騎車上下學(xué)、減少馬桶用水量、不用一次性筷子、使用再生紙、多用鋼筆、出行乘坐公共汽車、減少生活噪音、不吸煙、使用無(wú)氟的冰箱和空調(diào)、不用含磷的洗衣粉、減少洗澡時(shí)間、堅(jiān)持垃圾分類、多用紙袋和布袋。

（課堂小結(jié)或總結(jié)拓展）

【總結(jié)】從過(guò)去到未來(lái)，消費(fèi)方式不僅存在著差異而且處于發(fā)展變化中。而同時(shí)，關(guān)注未來(lái)發(fā)展的消費(fèi)方式也越來(lái)越成為人們的共同追求。人類的消費(fèi)會(huì)對(duì)自然資源和周圍環(huán)境產(chǎn)生影響。它雖然是個(gè)人的行為，但也關(guān)乎社會(huì)與未來(lái)。我們應(yīng)從身邊小事做起，自覺(jué)選擇正確的消費(fèi)方式。

（布置作業(yè)）

做課本第71頁(yè)“自我測(cè)評(píng)”第2題。

教學(xué)提綱

三、時(shí)尚與未來(lái)

1．消費(fèi)觀念與消費(fèi)方式

（1）消費(fèi)方式是個(gè)人的選擇

（2）消費(fèi)觀念和消費(fèi)方式隨時(shí)代變化而變化

（3）適當(dāng)提前消費(fèi)將成為未來(lái)消費(fèi)的主流

2．人們追求高質(zhì)量的生活消費(fèi)

（1）生活消費(fèi)分不同的層次

（2）適時(shí)適當(dāng)轉(zhuǎn)變消費(fèi)方式、提高消費(fèi)水平

3．消費(fèi)要注重環(huán)境保護(hù)與未來(lái)發(fā)展問(wèn)題研討

關(guān)于本課時(shí)中“消費(fèi)觀點(diǎn)對(duì)消費(fèi)行為的影響”這個(gè)知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)，教師如果只是泛泛說(shuō)明，學(xué)生很難留下深刻的印象。因此，我們可以從以下內(nèi)容中選取合適的角度來(lái)具體說(shuō)明消費(fèi)觀念的現(xiàn)實(shí)差異：

（1）有什么樣的生產(chǎn)，就有什么樣的消費(fèi)。作為一種社會(huì)意識(shí)，消費(fèi)觀念的產(chǎn)生、形成、發(fā)展以及變化，首先取決于社會(huì)的發(fā)展與變化，也就是說(shuō)取決于社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展水平。隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，文明的進(jìn)步，時(shí)代的變遷，人們的生活水平和生活質(zhì)量在不斷提高，人們的消費(fèi)觀念也隨著改變。因此，人類消費(fèi)觀念的變化與社會(huì)發(fā)展是同步的，也就是說(shuō)，生產(chǎn)決定消費(fèi)，生產(chǎn)創(chuàng)造消費(fèi)對(duì)象；同樣，有什么樣的社會(huì)文明，就有什么樣的消費(fèi)觀念。

（2）量入為出。作為消費(fèi)者個(gè)體，其經(jīng)濟(jì)收入乃至整個(gè)家庭的經(jīng)濟(jì)收入，包括隱性收入，對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)觀念的變化將產(chǎn)生制約作用�！傲咳霝槌觯�收支平衡”是我國(guó)居民家庭消費(fèi)的傳統(tǒng)觀念。即使是現(xiàn)代社會(huì)的消費(fèi)信貸，這種“今天花明天的錢”的消費(fèi)，實(shí)際上仍是“量入為出”的另一種消費(fèi)形式，這種消費(fèi)形式是消費(fèi)者基于今天的收入，對(duì)未來(lái)收入的一種預(yù)測(cè)的“量入為出”，它反映了消費(fèi)者對(duì)自己以及他所處的那個(gè)社會(huì)的發(fā)展充滿了信心。

（3）民族傳統(tǒng)文化。民族傳統(tǒng)文化的表現(xiàn)形式很多，其中一個(gè)民族的生活方式和民族習(xí)俗對(duì)消費(fèi)觀念的影響較大。我國(guó)西南的一些山地少數(shù)民族如侗族等喜吃泡菜，無(wú)論是蔬菜還是魚肉，一般都泡制成酸味。其原因是侗族人居住在山下，他們?nèi)粘龆�作上山干活，日落而息回到山寨，午餐吃的是糯米食品。糯米食品不易消化，而酸性菜有助于消化。因此，直到現(xiàn)在，侗族人仍保持著這一飲食習(xí)慣，就是有貴客來(lái)訪，也以泡菜款待。再如草原民族習(xí)慣吃牛肉、羊肉、奶茶，這是與草原民族的生產(chǎn)方式分不開(kāi)的。

（4）消費(fèi)者的文化程度。在現(xiàn)代社會(huì)，一個(gè)接受過(guò)高等教育的人，他／她的文化背景和知識(shí)結(jié)構(gòu)決定了他／她在消費(fèi)過(guò)程中，只要經(jīng)濟(jì)狀況允許，除了考慮消費(fèi)行為的質(zhì)量外，還要考慮消費(fèi)行為的審美情趣和審美品味，追求消費(fèi)行為的個(gè)性化。而一個(gè)文化層次較低的人，更多注重的是消費(fèi)行為的實(shí)用性或追求時(shí)尚。

（5）宗教信仰。宗教對(duì)消費(fèi)觀念的影響，主要表現(xiàn)為信徒們?cè)陲嬍澈头�飾等的消費(fèi)過(guò)程中，要受到宗教習(xí)俗的制約。如伊斯蘭教徒不吃豬肉、印度教徒不吃牛肉、佛教徒不殺生，這些信徒們的飲食消費(fèi)也就受到了限制。穆斯林國(guó)家和地區(qū)的婦女外出時(shí)，要頭披紗巾，那么，流行時(shí)裝在穆斯林國(guó)家和地區(qū)也就很難找到市場(chǎng)。

（6）國(guó)家的消費(fèi)政策。在特定的歷史時(shí)期，國(guó)家的消費(fèi)政策對(duì)人們的消費(fèi)觀念也會(huì)產(chǎn)生重大的影響，如目前我國(guó)政府提出的“擴(kuò)大內(nèi)需”、“鼓勵(lì)消費(fèi)”等政策。

此外，商業(yè)廣告、消費(fèi)者的年齡結(jié)構(gòu)以及消費(fèi)者所處地域的自然環(huán)境等，對(duì)消費(fèi)觀念都會(huì)產(chǎn)生一定的影響。

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