5.10.5 人體能量的供給目標(biāo):1、說出人體內(nèi)能量的供給的過程2、說出體溫的概念及體溫變化對人體的影響重點:說出人體內(nèi)能量的供給的過程教學(xué)難點:說出人體內(nèi)能量的供給的過程教學(xué)方法:引導(dǎo)探究法時安排:1時教學(xué)設(shè)計:一、引入:體操運動員劇烈運動時,需要消耗大量的能量。讀書時需要消耗能量睡眠時也會消耗能量人體能量是如何提供的?二、人體能量的供給我們吃進(jìn)去的食物在我們的體內(nèi)發(fā)生了什么變化?食物在我們的消化系統(tǒng)中被消化為營養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收,最終被血液送到全身的每個細(xì)胞里為什么人活著就要不斷地呼吸?人體是怎樣得到氧氣的?營養(yǎng)物質(zhì)的用途:①用于細(xì)胞的分裂和生長,轉(zhuǎn)變成人體的組成物質(zhì)②暫時貯存在人體內(nèi)③在氧氣的參與下被氧化分解,釋放出能量
活動一:人體能量的供給學(xué)生4人一組,討論和交流本表10—5和10—6的相關(guān)資料,應(yīng)用:二年級(3)班的萌萌同學(xué)體重為47?,她嫌自己太胖了,為了減肥給自己制定了如下食譜。她每天消耗的能量為1130kJ,請你根據(jù)教科書中表10-5和10-6,分析這個食譜是否適合她。新標(biāo)第一網(wǎng)時間 食物及質(zhì)量早餐蘋果50g鮮奶20g 午餐大米10g大白菜20g牛肉5g晚餐雞蛋50g蘋果50g 2.43?50+2.89?20+14.3?10+0.88?20+7.2?5+7.11?50+2.43?50=854.2kJ 她每天攝取的食物總能量為854.2kJ,滿足不了每天身體的需要(1130kJ),而且她處于發(fā)育時期,需要很多的營養(yǎng)物質(zhì)。這個食譜必將影響到她的生長發(fā)育及生命活動。一個中學(xué)生一天應(yīng)攝入食物量:米:500克豆制品:100~150克瘦肉或魚,肝類:100~150克蔬菜類:750克植物油:25克 根據(jù)表10-5和10-6提供的數(shù)據(jù),嘗試設(shè)計一份新的“一日食譜”。
三、體溫學(xué)生4人一組,有溫度計測量腋窩溫度和口腔溫度討論:1、當(dāng)你為親人或鄰居量體溫時,如何 確認(rèn)他 們是否發(fā)燒?2、為什么SARS流行期間,機(jī)場、車站等場所要使用體溫計探測儀檢查旅客的體溫?人體維持體溫的相對穩(wěn)定有什么意義? 維持體溫的相對穩(wěn)定,是人體進(jìn)行正常生命活動的基礎(chǔ),體溫過高或過低會影響體內(nèi)酶的催化作用,從而影響人體的生命活動,嚴(yán)重時導(dǎo)致死亡。人是如何保持恒定的體溫?辨析:一個人生病發(fā)燒是一種病理反應(yīng),對人體百弊而無一利。
四、師生交流五、堂小結(jié): 通過本節(jié)的 學(xué)習(xí),你有哪些收獲或感想?六、自我評價 1、2 思維拓展
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